Restaurant name |
Sunaba
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Udon (Wheat noodles) |
048-774-7688 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
埼玉県上尾市春日1-29-5 |
Transportation |
554 meters from Kita Ageo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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令和6年2月10日(土)・埼玉県(上尾市)1024件目
寒いので鍋焼き鍋焼きうどんが食べたいので「カブ」で北上尾
方面に走り市内には2軒ある老舗屋号の「砂場」にお邪魔・・
もう1軒のBS通り沿いにある砂場で2年半前に「はぜ天婦羅」
を食べて蕎麦も天婦羅も旨かったので線路沿いの此方にも行く
ことにしました。目的は「なべやきうどん」を食べる事よん♪
店内は町蕎麦としての老舗の雰囲気が漂ってまして産地に拘る
蕎麦を売りにしている訳ではないですが関東文化としては大切
なスタイルです。
先客2名、後客1名で静かな店内でしてパウチされたメニュー
を見ると素晴らしい・・・もり&かけが¥500から始まって
最高価格は「鍋焼きうどん」¥1100で終わる王道スタイル
です。
その上、かつ丼(並&上)、天丼(並&上)、玉子丼、牛丼と
うな丼(重ではないよ・・・)、カレー丼、開花丼、親子丼。
開花皿、牛皿、親子皿も可能なので酒のつまみにもOKです♬
この丼物のラインナップが豊富なのが町蕎麦の良さですね~
カレー丼、カレーライスが有るのも古い蕎麦屋の証ですよ。
勿論、違う料理なのでカレーの味も違うのです♬
それで「鍋焼きうどん」を食べようかと思って、ふと考えた
が浮かんだのは鍋焼きは「そば」では出来ないかを、ホール
奥様に尋ねると「出来ます・・」との事なので決定です!!
10分弱で配膳ですが、木枠の台に土鍋が乗っていて美しい
ですね♬ 刻み葱と何故か全熟玉子半分に塩がかかっていて
トレーに乗ってますね♬ 蓋を開けると湯気があがる瞬間が
冬を感じて先ずは汁を一口ですが少し甘目で味は濃いかな!
具材は、海老天婦羅、紅白蒲鉾、お麩、豚肉、長葱、わかめ
です。蕎麦は細くて白いタイプで煮込んでいるのに柔らかく
なってないのが不思議でした。濃い味と思っていたが後口は
喉が渇かなかったので鰹等の出汁をしっかりと取った濃い口
であったかもです。
今迄は鍋焼きといえば「うどん」を連鎖的に結んでましたが
煮込んだ鍋焼き蕎麦も旨いと思った次第です。