Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yakitori Hibiki
(やきとりひびき )- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakitori Hibiki（Yakitori Hibiki）
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Izakaya (Tavern)、Grilled tripe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
049-325-1184 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
埼玉県東松山市箭弓町1-13-15 さくらビル 1Ｆ |
| Transportation |
1 minute walk from Higashimatsuyama Station on the Tobu Tojo Line 87 meters from Higashi Matsuyama. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
52 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed There are many parking lots around the station |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2008.4.20 |
| PR for restaurants |
☆1 minute walk from Higashimatsuyama Station☆Higashimatsuyama specialty "Miso sauce yakitori" is now a popular restaurant in front of the station
★We will be closed on Monday, September 7th. Thank you for your understanding. Our specialty [Hibiki's Secret Miso Sauce] is an outstanding product that has won the highest gold award at the Monde Sel |
東松山よりもっと北東にある嵐山町での諸用を済まし、都内に戻らずわざわざ東松山で途中下車。目当ては東山名物「焼き鳥」！なんかありきたりの食べ物で想像しにやろうけど、ちょいとしたスピンが掛けられとんのでこちらの 東松山市ホームページを参照ください！以前もこの町来たことありまして、結構気に入ったのでまた来てみたかったんですわ。そして今回来たのが駅前すぐのこの店！
イートインも持ち帰りのブースも外に向いてて兎に角買いやすい設定でんな。
昼過ぎやったけど、２組くらいがおるくらいで空いてた。が、その後続々入ってきたがな。ラッキーやった。
つくや否や黒ホッピーセット（462円）と串４本（かしら、ぼんじり、つくね、なす。全て塩、１７６円）とポテサラ、蓮根挟み揚げをオーダー。
う〜ん、かしら、ぼんじりジューシーですわ。つくねもしっかり身が詰まっててええ味しとる。（最近ふわふわスカスカのつくねに出くわしてて。。。）これらを味噌だれでつけると更に美味しくなる。これぞ、東松山スタイル！
ポテサラもマヨネーズだけで誤魔化してない、正直な味。味の固まり方も純ポテト！美味いです。そして、焼き鳥を食ってまいそうなくらい美味かったんが蓮根挟み揚げ！いや〜、蓮根を揚げるとサクサクして味倍増する上につくねがぎっしり詰まっとる。衣は天ぷらに近い感じ。いや〜、これ持ち帰りしたいくらいやったなぁ〜。
この後、かしら、ヒナ、チーズつくね。ヒナは正肉みたいな王道の味。これはモモか？「一本に絞れ！」と言われるとヒナかかしらやね。チーズつくねは美味しいけど期待してた程じゃなかったかな。普通のつくねの方が安いし、十分満足出来ると思う。
駅近やしサービスも早くてええしで小生みたいな余所者で素早く東松山名物を堪能したいんやったらここがおすすめですわ。