Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Echigoya
(うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Echigoya
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0429-33-8017 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
埼玉県所沢市小手指町4-21-22 |
| Transportation |
6 minutes walk from the south exit of Kotesashi Station on the Seibu Ikebukuro Line 355 meters from Kotesashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
35 Seats （ 10 seats at tables, 7 seats at the counter, 22 seats in the tatami room） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 5 spaces, paid parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2006.11.11 |
2023.02
法事があった帰り道、家族と「うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋」を訪問しました。
当店の店主は島崎剛氏。2006年に当店を小手指の地で開店すると、郊外にありながら食べログ百名店選出やBRONZE受賞も果たした実力者です。
家族7人で行った事もあり、色コースにサラダを注文。日本酒とビールで乾杯。
お通しは骨せんべいと煮凝り。前者は鰻屋らしく山椒等のスパイスを効かせ、予想以上に日本酒が進む。アーモンドとピスタチオが添えられている点からしても、店主は酒好きなのでしょう。
後者はミレー作の「オフィーリア」にインスパイアされたうなぎの煮凝り。見た目にも鮮やかです。
サラダはうなぎの白バラのほかマグロ、サーモンや底の方には牡蠣も入って、ボリュームも栄養も満点です。
メインのうなぎは１尾分入っています。イクラでゴージャスに着飾ったうな重は初めて見ました。ワサビの辛味はうなぎに合うと感じているので、ワサビを添えてあることが嬉しい。
鰻の調理方法は関西風と関東風が選べますが、店員おすすめのハーフハーフに。どちらもとても弾力のある仕上がりで、香ばしさが際立っています。ガッツリカリカリタイプの関西風の方が家族からは人気がありました。あくまで好みですが、個人的にはやはり関東風のふんわり食感が好きです。
美味しいうなぎランチでした。郊外の小手指にありながら高評価を得ているだけあってハイレベルなうなぎを楽しめます。小手指駅徒歩圏内ですが、駐車場も完備してあり、車でのアクセスも可。小手指方面へ立ち寄る際にどうぞ。