Jikasei Udon Udokichi
(自家製うどん うどきち)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jikasei Udon Udokichi
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|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles)、Curry Udon |
|
04-2947-0500 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
埼玉県所沢市和ヶ原1-691-62 |
| Transportation |
西武池袋線狭山ヶ丘駅西口より徒歩7分 553 meters from Sayamagaoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ カウンター3席、座敷22席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 4台うち軽専用2台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2013.12.5 |
| Remarks |
店内に7人分、店外に4人分の待ち椅子あり。 |
マイレビュアー様が食べに行ってるのを見て、気になりプチ遠征をしてみることに。
他の方のレビューや情報をみるとこちらのうどんは武蔵野系らしい。
11時半に店へ到着するが既に数名並んでおり人気の程が伺える。
民家のような印象で玄関に入り靴を脱ぎ、奥の座敷へ。
誰かの家に遊びに来たような感覚だ。
注文したのは、
◉赤肉汁うどん 小 150g
※麺はウルトラもち麺に
驚いたのがウルトラもち麺。
今まで食した事のない食感だった。
柔らかくもしなやかなであり、喉越しも良い。
なんとも面白い食感だ。
つけ汁は瀬戸内いりこと利尻昆布で出汁が効いているとの事。
平らなほうとうのようなものが1枚あり、こちらも普通の麺の形とは違った面白い食感が楽しい。
つけ汁は醤油ベースに魚介出汁が効いて旨みを感じられる。
ラー油のような赤い油が辛さを印象つけるがそこまでの辛さはない。
そちらよりも山椒の油により軽い痺れが最後ある。
さらにレモン果汁がある事で酸味が生まれさわやかな爽快感が楽しめる。
この痺れと酸味の組み合わせはかなり好みだった。
具は豚バラ肉・白ネギ・白胡麻など。
豚バラ肉は100g程もありボリューミー。
麺の完食後にポットに入っている二番ダシで作る〆の出汁がこれがまた旨い。
これにご飯を入れても美味しいのだろうと思う。
遠くから来てよかったと思える良き雰囲気と美味しさのある店に出会った。
向かうのに時間はかかったがまた再訪したいと心から思う。
ご馳走様でした。