Restaurant name |
Honkaku Teuchi Kantarou
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Categories | Udon (Wheat noodles) |
04-2907-1397 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
埼玉県所沢市東所沢和田1-44-1 |
Transportation |
JR東所沢駅より900m 823 meters from Higashi Tokorozawa. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
31 Seats ( 座敷6人席が3箇所、テーブル6人席1箇所カウンター6人) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 7台(普通車5台、軽専用2台) |
Space/facilities |
Stylish space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Baby strollers accepted |
The opening day |
2019.3.13 |
狭山市での所用の際は、所沢・狭山バイパスを使うことが常。
東所沢の武蔵野線の跨線橋を通る手前に、うどん屋があるなぁということは以前から気が付いてはいました。
いつもは開店時間前にこの辺りを通過してしまうので、これまで入ったことはなかったのですが、ある日、ちょうど昼時にこの辺りを通過して狭山方面に向かう所用が発生。
運転手とここで腹ごしらえをしていこうと相談をして家を出ました。
しかし、行ってみると駐車場は満車状態。
店の前には順番待ちの行列ができていました。
一度周囲を回ってもう一度来てみると、ちょうど一台の車が駐車場を出るところ。
すかさずその後に車を入れさせてもらいました。
店の前には7.8人の行列。
スタッフの方がメニューを配って名前を確認しています。
並んでいる間に入口にある券売機で、注文するうどんの食券を買ってしまうのですね。
これなら客も逃げられません。
自分は、肉汁うどんの400g(900円)、運転手は旨辛肉汁うどんの400g(950円)をポチっとしました。
トッピングもいろいろあるのですが、天ぷらが無いのがちょっと残念です。
食券はスタッフの方がすぐに受け取り、並んでいる順番に、店内にオーダーを通してくれました。
待ち時間の間に、壁に貼られたメニューや店舗情報を眺めていると、この店、何度かテレビの取材を受けているんですね。
それもあって、行列店になっているようです。
15分ほど待ったところでようやく店内に入れてもらい、カウンター席にご案内。
先に注文が通っていたせいか、トイレに行っている間に席にはうどんが用意されていました。
運転手はすでに食べ始めています。
うどんは色白。
ちょっとひねりを利かせた極太タイプ。
店の奥では、職人さんがせっせとうどんをこねて伸ばしていましたから、手打ちであることは間違えありません。
このうどんを豚バラ肉とネギの入ったちょっと甘めのつゆで食べるわけです。
メニューに「顎が壊れます」と書いてあったように、ここのうどんは確かに固い。
小麦の風味はそれなりにあるのですが、極太で固いせいか、つゆとの馴染みがもう一つ。
それぞれはいい味出しているのに、互いにそっぽ向いている感じがしました。
うどんを食べていると、隣の方のところに運ばれてきたのは味噌煮込みうどん。
このうどんの固さは煮込みうどんの方が向いているかもしれません。
この日はまだ暑さが残っていたので、味噌煮込みうどんを食べたいとは思わなかったんですが、寒い時期になったら美味しそうです。
ところで、テレビ番組では何食べたんでしょうね?