Allumer Mettsua Ten
(アリュメール)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Allumer Mettsua Ten
|
|---|---|
| Categories | Restaurants, Hamburger steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation availability | |
| Address |
埼玉県飯能市宮沢327-6 |
| Transportation |
2,134 meters from Koma. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
|
| Payment methods |
Credit card accepted QR code payments accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Available Moomin Valley Park, Metsa Village Shared |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome |
| Website | |
| The opening day |
2024.11.9 |
天気がいいので、秩父にでも？とドライブ開始、国道を走っていくと右にムーミンバレーパークの看板！これと言って目的地も決めてないドライブだったので、興味本位で右折！1,500円也の駐車場代金、ムーミンバレーパークは4,500円／人なんで、思いつきで入るには少し弱気になってしまいました。なので宮沢湖周辺、メッツアビレッジをお散歩。初めて行きましたが天気も良く雰囲気も最高でした。しばらく散歩したので小腹が空き、お昼を！とパーク内のビュッフェに向かったのですが予約でsold out。散歩中に気になった薪ストーブの見学ができるお店へ！
薪ストーブ見学はオープンからできるんですが、料理は時間が決まっているそうで（この日は12時〜）カフェタイムでコーヒーを飲みながらランチスタートまで待つ事に。なので、最初は空いておりました。お店さんのご好意でほか1組ともご一緒に料理を少し早めにスタートできる事に！ありがとうございました。150gの薩摩黒豚ハンバーグとライスをオーダーしました。
コーヒーを飲んで料理をまっている間も、宮沢湖の景色と薪ストーブのおかげでゆったりとした時間を過ごす事ができました。
今年オープンしたお店は、とても綺麗でそして薪のにおいがなんとも癒されます。
そして、料理。
ハンバーグとグリル野菜！ハンバーグの真ん中のくぼみから、肉汁が染み出ております。
店員さんから料理の説明、ハンバーグには、味がついているので、そのまま食べてください、ソースは途中味変で！ソースが濃いので少しでいいです！
まづは、一口！中央から溢れ出る肉汁、旨さの照明でございます。
グリル料理のお店と名乗るだけあり、焼きが完璧で、表面がこんがり！お肉は絹挽きのはずがしっかり肉感が残っております。塩味の塩梅が絶妙なので、ソースはいりません。なんなら肉汁とご飯混ぜてたべても美味い！！
ソースは、少しだけ焼き野菜につけて食べてみました。焼き野菜も軟らかくも無く、硬くも無くいいバランスです。
確かに味変を楽しむなら、少しだけ、ハンバーグにつけてもよいかも？
ご飯は、硬めでかみごたえのある食感、ブランド米だそうです、もち感強目です。
薪ストーブの前の席だったので、混み出してからは、薪ストーブをみにくるお客さんで少し落ち着かない事もありましたが、そこは、仕方がございません、なんせ1番あったかい特等席ですから！
久しぶりに本格派のグリルハンバーグを食べました。満足！そして薪ストーブ、しっかり癒されました
今度、ムーミンに会いにまた来ます
本日もご馳走様でございました
Merry Xmas