Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Minazushi(Minazushi)
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Categories | Sushi、Izakaya (Tavern)、Soba (Buckwheat noodles) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0494-22-3883 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
埼玉県秩父市大野原91-3 |
Transportation |
西武池袋線「西武秩父」駅より 951 meters from Onohara. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
65 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 6 people |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
Remarks |
ぶらり途中下車で実際に掲載された内容です! |
PR for restaurants |
【お祝い事 にもぴったり岩魚 すし !】鰻もご用意しております!
10月5日放送、フジテレビ系「おさんぽジャパン」にて国分太一さんも召し上がった「岩名すし」!宴会や各種お祝い事、法事などのご利用も広い宴会場をご用意してお待ちしております! ※岩魚親子丼は季節の為ご販売終了致します。詳しくはお店にお問い合わせください。 当店だけの特別な葉を使用した☆経財相認定商品☆【とちの葉すし】をはじめ、 大将自慢の江戸前握りで舌鼓しませんか! 地産地消がコンセプトの老舗寿司屋 |
秩父の旅。
京王百貨店の駅弁祭りで食べた、秩父のみな寿しさんの岩魚すし弁当の印象があり、お店に行ってみた。
大野原という、秩父鉄道の御花畑駅から歩いて7〜8分。
ご夫婦2人でやってらっしゃる家庭的なお店。
・おすすめの幻の岩魚親子ミニ丼
黄金カラーの岩魚な卵は、いくらより粒がプチプチしていて弾力がある。塩はきつすぎなく、さっぱりして美味しい。食感が面白い。
岩魚の白身は思ったよりやわらかく、臭みは全くない。甘みがあってたべやすい。
これはおすすめ。
・秩父すし + 岩魚軍艦
舎利は、軽い赤酢であっさりしてる。
岩魚卵軍艦といくら軍艦の味比べが楽しい。
岩魚は握りだと、より身の柔らかさと甘みを感じる。鮪は、程よい熟成感で美味しい。
岩魚のあら汁が付いてきます。
お土産に、名物・岩魚すし弁当を1つ。
押し寿司で、軽く〆た岩魚と昆布、酸味が程よい赤酢舎利で全体が優しくさっぱりしてます。6切れですが、案外お腹いっぱいになります。美味しかったです。
秩父に来たらまた寄りたいと思います。
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