Restaurant name |
Onza(Onza)
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Categories | Fowl、Yakitori (Grilled chicken) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0120-003-129 |
Reservation Availability |
Reservations Only
※現在、カウンター席・ランチ営業はお休みとのことです。 |
Address |
滋賀県大津市真野4-9-50 |
Transportation |
5 minutes by taxi from JR Kosei Line Katata Station. It's very famous, so if you tell the taxi driver "To Onza-san", you will definitely get there. From Katata Station, take the Ewaka Kotsu Bus and get off at the Sawaguchi bus stop, then walk for 6 minutes (448m). 1,025 meters from Ono. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
26 Seats ( 6 counter seats, 6 Torikago (sunken kotatsu) seats, 8 lounge seats (tables), 6 terrace seats) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK There are about 10 units. |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats,Wheelchair access,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
With children |
*Small children are not allowed (except for reserved sunken kotatsu seats and terrace seats), but please check just to be sure. |
Website | |
The opening day |
2005.6.15 |
Remarks |
*Currently, counter seats and lunch service are closed. |
堅田の駅から車で5分〜10分くらいの立地。今回は徒歩で歩きましたが15分ほど。田んぼや畑の間を抜けるとお店は現れます。鳥を販売するお店と併設して建っています。
中に入るとカウンターは6席のみ。その他はテーブル席が二つ。個室が一部屋。カウンターでは雰囲気のある人間味を感じる大将が仕事をされています。18時半に同時に始まる様なので時間厳守です。乾杯の前にまずはカウンターのお客全員で揃って大将の口上を聞いて挨拶をして始まります。この儀式なかなか良いです。
■今日のお料理
•先付け5品
•パイタンスープ ほうれん草や春菊で色付け
•お造り メスのササミの昆布締め、オスの砂肝、雌のムネ肉
•雌のムネ肉蒸し
•オスのムネ肉の生ハム
•鶏皮チップ 鳥スルメササミ
•鴨塩つけ パクチーとマーマレードを添えて
•糠漬け胡瓜と人参と鯖のへしこ、フグの卵巣
•雌のムネ肉のマオタイ酒漬け
•雌の白肝 ニンニクをあえて
•雄の肝 雌の心臓
•雌のモモ肉の藁焼き
•雄の鶏冠(トサカ)
•淡海地鶏 雌の手羽先 山山葵 醤油の削り
•サラダ 葉物
•揚げ物 雌の唐揚げ モモ肉 手羽元 中華ソースにて
•雌のもつ炒めハワイアンバージョン、ココナッツの香り 心臓、肝、キンカン、トサカをガーリックシュリンクで炒める 油と相性の良いナンを添えて
•雄のモモ肉、ぼんじり、椎茸 フランスのマスタード
•雌のモモ肉の捏に北海道のナチュラルチーズ トマトケチャップのオーロラソースを添えて
•横隔膜(ハラミ)
•〆の一段 四季折々の炊き込みご飯 チンタンスープで炊いたご飯
•〆の二段 チンタンスープで塩と昆布だけのスープのラーメン
•抹茶アイス ドライフルーツのマンゴー、こんぺい糖とキリマンジェロコーヒー
■お酒
生ビール
白ワイン グラス
赤ワイン グラス
ヤバい。味がヤバい。こだわりがヤバい量もヤバい。大将の人間力もヤバい。何よりも量がヤバい。こんなに沢山の量を食べたのは初めてかも。美味しいものや珍しいものがエンドレスに出てくるので食べずにはいられない。食べないと申し訳ないというか失礼にあたるくらいの希少性の高い料理のオンパレードである。鮮度の最高の地鶏。そりゃそーだ。奥で鳥を捌いている気配を感じる。生産農家で食べているので当たり前ですが。これはヤバい。淡海地鶏バンザイ!!
次回来る時は1日ほど何も食べないでコンディションを高めてこないといけない。
ご馳走様でした。最高でした!