Bozaru
(ボザール)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bozaru
|
|---|---|
| Categories | Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
077-577-3715 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
滋賀県大津市苗鹿3丁目9-5 |
| Transportation |
JR雄琴温泉駅から送迎バスで５分 1,212 meters from Ogotoonsen. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
21 Seats （ カウンター5席 テーブル１６席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Remarks |
スパリゾート雄琴あがりゃんせ内にあるレストラン。食事だけでもOK。 |
金額2600円
（カルボナーラ1400円・生ハムサラダ1200円）
スパリゾート雄琴「あがりゃんせ」の中に有るお店です。
日帰り温泉施設内のレスランなので、
余り期待して無かったのですが、美味しかったです。
カルボナーラは生クリームと卵黄と
パルメジャンチーズを混ぜてソースを作るのですが、
温度がおかしいと卵がだまだまになったり、
ぼそぼそモタモタしてしまうので、
調理が難しいんです。
イタリアンレストランと称しながら、
クリームソースパスタに、温泉玉子風の物を乗せて
カルボナーラとメニューに書いてるお店も有る中、
ここのカルボナーラは卵黄が上手く生クリームになじみ
塩・ブラックぺッパーの加減もちょうど♪
生ハムサラダは粉チーズ・塩・ブラックペッパー・
オリーブオイルがかかっていました。
生ハムは美味しいですが、
粉チーズ・塩・ブラックペッパーのかかり方が
少ないので、味が物足りなかったです。
ドレッシングが欲しかったです。
主人がモッツアレラチーズトマトソースの
パスタ1300円を食べて、少しソースを貰ったら、
これも美味しい。モッツアレラチーズの塊が
もちっとして、なんとも言えない美味食感です。
赤いシャンデリアが綺麗でした。