Primrose
(プリムローズ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
カフェの範疇を超える実力派
比良付近は別荘地でもあって、すてきなお宅が多い。
昭和時代のお宅でしょうか、クラシックな和洋折衷なお宅を改装されてます。
よく手入れされたお庭、ギャラリーまで備えるカフェというよりレストラン。
玄関で靴を脱ぐと、薪ストーブがあるフローリングの大きな部屋が広がってます。
掃き出し窓から芝生の庭など緑が目に眩しい。
奥は床の間のある和室で、個室になります。
メインのあるコースは前日までに要予約で、しかも12時半からですが、少食な友だちと一緒だったので
パスタコースにしました。カレーコースもあります。
通常は2000円ですが、今日は生パスタがあるとのことで+100円でお願いしました。
生ハムサラダ
サニーレタスがベースにセロリが結構入っていて香り高い。
人参と玉ねぎベースの自家製ドレッシングで。
カボチャスープ
レーズンをペーストにして混ぜているので甘味に深みがある☆★☆
パスタは2種類から選択
オクラとシラスの和風パスタ
私の選択。温泉卵と刻み海苔がトッピング。自家製生パスタが腰のしっかりした中華麺のようで、美味しい☆
ご主人は蕎麦打ちが本業だったようで、そのせいかな？
自家製ベーコンと白トマトソースのパスタ
トマト、ズッキーニなど野菜たっぷり。
友だちの選択。生パスタとの相性は和風味との方が良いようにおもいました。
自家製ハチミツかけ寒天
ハーブも香り美味しい、
ハチミツまで自家製とは超ビックリ！これがまた美味しい☆★☆
1000円とお手頃だったので、帰りに買っちゃいました。
デザート モンブラン
ショーケースの8種類くらいから選べる。
山桃のソルベとハチミツアイスが添えてあります。これまた美味しい☆
珈琲、紅茶、ハーブティー、ジュースなど
これもかなりの種類がありました。 アイスティーで。
ご主人が料理担当、奥様がスイーツ担当です。
極力自家製で食材を揃えておられ、滋賀の豊かな自然を味わえます。
お料理はもちろん、スイーツもかなりのレベル。
早い者勝ちなので、オープンすぐに行くのがお勧め♪
お店の一番人気メニューは秋冬限定のビーフシチューだとか。
雪景色を見ながら、薪ストーブで暖まりながら、熱々のビーフシチューだなんてステキ♪
ところで、料理写真撮影の許可はもらったものの
食べログとかに掲載しないでと、釘を刺されました。
以前のレビューには料理写真もバンバン出ているので、何かあったのでしょうか。。。。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Primrose（Primrose）
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Pasta、Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
077-592-0506 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
滋賀県大津市大物626-3 |
| Transportation |
1,280 meters from Shiga. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK 掘りごたつの座敷とテーブル席の部屋とがあり それぞれ６人以上は座れそうです。 |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Food |
Particular about vegetable |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
| Website |
以前伺った時、カフェを超える内容が印象深かったので
再訪してみました。
枯れ葉で寂しいお庭でしたが、薪ストーブが焚かれ冬仕様。
和やかで、リラックスできました。
要予約のランチコースは１２時半までに入店しないと
いけないので、それは断念。
特製挽肉カレーセットかパスタセットかで
私はパスタセット、妹はカレーセットをオーダー。
生ハムのサラダ
赤かぶのポタージュ
ほんのり柚子が香り、和風の優しい味わい。
２種類から選べるパスタ
①紅ズワイガニ、剥きアサリ、白菜、青葱のネギアーリオ
②自家製ベーコン、いろいろ茸の自家栽培椎茸デュクセルソース
茸好きなので当然②を選択。
デュクセルとは、みじん切りにした玉ねぎやセロリをバターで炒め、 旨味を凝縮させたソース。
そこに椎茸とベーコンなどの旨みが加わるのですから、美味しくない訳ない☆☆
天草寒天 ほうじ茶、焦がしキャラメル、生クリームソース
アヴァンデセールですね。
ほうじ茶が甘いだけじゃない深みを加味。
ショーケースから選べるケーキから ラムショコラケーキ 蜂蜜ジェラート 柚子アイス
素材が良く、丁寧に作られているのが伝わってくる美味しさ☆
選べるドリンクから 比良ペリラ・ソーダ
ぺリラ？赤紫蘇のことでした。
とてもきれいで、爽やかでさっぱりしたソーダ☆
妹が頼んだ特製挽肉カレーも色とりどりの野菜がトッピングされ
ヘルシーで、優しい辛味で良かったですね。