Restaurant name |
Nihonoumi
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Categories | Ten-don (Tempura Bowl)、Burger、Regional Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
077-568-4819 |
Reservation Availability |
Reservations available
平日のみ予約可 |
Address |
滋賀県草津市下物町1091番地 滋賀県立琵琶湖博物館内 |
Transportation |
JR草津駅→近江鉄道バス「烏丸半島」行き「琵琶湖博物館前」下車 4,423 meters from Ogotoonsen. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
80 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Wheelchair access |
Food |
Particular about fish |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
Website |
(プロローグ)
全国旅行割が始まったから家内と話し合い1泊2日で滋賀に観光で訪れた。
2日目に立ち寄った琵琶湖博物館内のレストラン。
(食事)
鮒ずし(600円)
白飯に漬け込んだ二ゴロブナの薄切り6切れ・・・いわゆる昔の熟れ寿司。
かけそば(680円)
普通の温かいかけ蕎麦1杯
(感想)
鮒すしは近江八珍の一つニゴロブナで作った慣れ寿司
極寒期に捕れた二ゴロブナを塩と白飯に数年漬け込み発酵させた慣れ寿司。
子持ちの鮒の身は潮で締められねっとりとした歯触りで酸っぱく、将に「日本のチーズ」という例えの通の味やった。
わっち(私)は酸っぱく粒感が無くなった御飯と共に戴いたんやが、酸っぱい中にも仄かに甘みを感じ、熟れ寿司の旨みが複雑な味を醸し出したのを発見できて嬉しかったわ。
(評価)
味は美味しく3.5点、量は妥当の3.0点、CPはやや高の2.5点、総合はトータル3.0点やな。
エピローグ
鮒すしは癖が強すぎ好き嫌いが分かれるが、わっち的には美味く食べられたわ。