Umemoto Rouho
(梅元老舗)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Umemoto Rouho
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
077-587-0068 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
滋賀県野洲市野洲267 |
| Transportation |
JR野洲駅前店 徒歩1分 864 meters from Yasu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK 2台 |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
梅元老舗は創業明治１８年以来一世紀、滋賀県の近江野洲にあって湖国の大いなる自然の恵みをお菓子作りに活かし、吟味に吟味を重ねた材料に匠の技を加えて、お客様から本当に美味しいと喜んでいただけることだけを願ってまいりました。大人気のどら焼き近江富士の他にも季節の和菓子、銘菓を美味しくお届けいたします。 |
（3年以上前の下書きレビューが残っていたのでアップしました。）
頂き物です。
普通にお茶うけに食べていると、これは今までの最中の印象とはひと味違います。
まず、皮がサクサクと美味しいこと。中の小豆がしっかりとした食感を保っており、なおかつ、絶妙な味わいで甘みもしっかりとあるもの。形も太鼓で、面白い。この太鼓になったいわれもあるようです。
以下は、梅元老舗さんからのご紹介です。
もなかの最中種は湖国の恵み、近江羽二重餅のもち米を原料としています。 近江羽二重餅は粘りが強くふっくらとしたお餅から作られる最中種はある程度時間がたっても風味が落ちないのが特徴です。
餡は厳選された北海大納言小豆を使いていねいに炊きあげた粒あんがたっぷりとぎっしりと詰められた最中でございます。
「もなか」の餡も季節により、煮詰め方を変えています。
大変おいしい太鼓最中を堪能いたしました。
こんな美味しい最中を選択していただき感謝です。
ありがとうございます。