Gyouza No Oushou
(餃子の王将)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gyouza No Oushou
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dumplings |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0748-55-0551 |
| Reservation Availability | |
| Address |
滋賀県東近江市桜川西町368-1 |
| Transportation |
387 meters from Sakuragawa. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
54 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
小さな王将の探訪シリーズ（その壱）
本日は滋賀県東近江市の旧蒲生町地区にある餃子の王将桜川店さんに訪問です。
外観、潰れたコンビニを改装したことがすぐにわかるお店です。
さて、こちらはフランチャイズのお店で、どうやらご高齢のご夫婦がオーナーのようです。なにやら皆さんお疲れ気味。
テーブルに座ると無言でお水を置いて行かれます。調理担当のお兄さんに３度目が合い手を上げオーダーを取りに来てもらおうと思いましたが、３度無視。要するに連携無し。こちらの人は終始無言です。たまたまおばさんが来られたので注文できました。
皆さん、表情もそうですが、疲れすぎの様子。過労死寸前みたいな感じですね(;^_^
そんな自分も超疲れ気味で、体が鉄分等欲してましたので、レバニラ炒めを食そうと思ってました。ちょうど壁にフェアの情報があり、レバーとにんにくの芽炒めセット(餃子3個・ライス(中)・スープ付)830円＋税というのがありましたのですかさず注文。なかなかの組み合わせで、食欲をそそりますね♪
レバーはやや薄切りで、やわらかいもの。にんにくの芽と蓮根、玉ねぎも味を添えています。なかなかの美味です。ご飯がすすみます。しかしながら、たれの醤油味がきつ過ぎる。中華の料理人なら醤油に頼らずとも味を整えてほしいです。完成品の全国版の見本は、ダバダバの醤油になってないですよ。レシピを再確認してほしいです。
ちょっと再訪はない店舗でした。