Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Champon Tei Sou Honke
|
---|---|
Categories | Champon Noodle、Ramen、Boneless deep-fried chicken |
0749-23-1616 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
滋賀県彦根市旭町9-6 |
Transportation |
JR東海道本線(琵琶湖線) 彦根駅西口から徒歩1分 110 meters from Hikone. |
Opening hours |
|
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)) |
Number of seats |
32 Seats ( カウンター5席,2人席11席,4人席2席) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
House restaurant |
Service |
Take-out,Delivery |
With children |
Kids are welcome,Children menu available |
Website | |
PR for restaurants |
ちゃんぽん亭総本家は、創業昭和三十八年「麺類をかべ」が原点の近江ちゃんぽん専門店です。
美味しく健康的な一杯をお客様へ届けたい。そんな想いをもって黄金だしとたっぷり野菜のちゃんぽんを作りました。 |
彦根駅前のちゃんぽん亭総本家 彦根駅前本店さんに行ってきました。
近江ちゃんぽんの発祥の地ということで、期待が高まります。
店内は発祥の地らしく昭和のレトロさを感じさせると思いきや、カウンターやテーブル席はモダンでおしゃれです。
メニューはちゃんぽんだけでなく、餃子や唐揚げなどのおつまみも豊富です。
僕は、野菜ちゃんぽん@850をオーダーしました。
待つこと7~8分、キタキタキタ♡熱々の野菜ちゃんぽんが登場しました。
見た目は長崎ちゃんぽんとは違って、スープは透明で魚介醤油ベースです。
麺は細くてストレートで、野菜はキャベツやもやし、ネギ、キクラゲなどがたっぷり入っています。
一口食べてみると、スープはあっさりしていて、野菜の甘みや魚介の風味が感じられて、うまし。
麺はツルツルでコシがあり、野菜との相性もバッチリ。
お酢を入れると、さらに味が引き締まって、食欲が増してヤバいやん。
長崎ちゃんぽんのように濃厚な豚骨スープと炒めた野菜が好きな人には物足りないかもしれないけど、僕は、このさっぱりした近江ちゃんぽんも気に入りました。
スープは最後まで飲み干してしまった。
ごちそうさまでした。近江ちゃんぽんの魅力に触れた一日でした。 また来るけんね(^ ^)