Restaurant name |
Chuuka Korou(Chuuka Korou)
|
---|---|
Categories | Chinese、Sichuan Cuisine、Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0852-24-3885 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
島根県松江市灘町1-45 |
Transportation |
894 meters from Matsue. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Number of seats |
18 Seats ( カウンター8席、4人テーブル×1、座敷4〜6人程度) |
---|---|
Private dining rooms |
OK For 6 people 半個室(座敷4〜6人程度) |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 1台(カサローゼ穴道湖の横)に店舗専用駐車場。近隣(天神町)にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
---|
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Remarks |
PayPay利用可 |
マイレビュアーのradioさんが絶賛されてる虎楼さんにいきました!
店内はカウンターが8席くらいと奥にはテーブルと小上がりもあるっぽいですね。
radioさんが食べられてた四川麻婆豆腐定食の1000円で白飯をチャーハンにチェンジを頼みました。
調理は男性おひとりでされてました。
お客さんがどんどん入ってくるしさばけるのかな?って見てましたが、まーー手際のいいこと。
まずは僕と僕の隣のお兄さんが頼んだチェンジチャーハンを作ります。
それをお茶碗に盛り付けてお兄さんの牡蠣入り麻婆豆腐を作る。
あっという間に完成。
その次は僕の四川麻婆豆腐にとりかかる。
それもすぐできます。
凄いな、マジで。
その少し前におねーさん店員さんが前菜盛りをお盆にのせて味噌汁を注ぎ…
熱々の麻婆豆腐と時間差故の少し冷めたチャーハンと味噌汁が到着です。
四川麻婆豆腐をパクリ。
花椒たっぷりのビジュアルですが想像よりマイルドな味わい。
よう言う旨辛ってやつですね。
ひき肉の分量がとても多くでめちゃくちゃ美味しい。
ドライカレーを少しゆるくした位の肉だらけの麻婆豆腐というイメージですかね。
豆腐はプルっとしてますね。
これは水切りをしっかりしたか、もしくは下茹でをしたかと思います。そんなプルしたお豆腐。
豆腐ってそんなに好まないんだけど、ここのは豆腐が美味しかった。
チャーハン味付けが割とメリハリがきいてて単品注文したら大満足なやつです。
麻婆豆腐は塩気がきつくないんで単体で食べても美味しい。
待ち客が出るのもよく分かる、そんな美味しい中華のお店さんでしたよ。