Fujiya
(ふじや)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fujiya
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0852-24-4069 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
島根県松江市伊勢宮町528 |
| Transportation |
ＪＲ松江駅より北西方面、徒歩５分程度。 446 meters from Matsue. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ カウンター２席、座敷４名×４席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近隣の有料駐車場利用。割引券なし |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
今回も伊勢宮入り口の常宿のホテルに宿泊。
小雨がパラついて外に出るのも億劫。
ルームサービスの定食にしようかと思ったけど、糖質カットしなくちゃと思い周辺のお店を検索。
サムギョプサル食べたくて探してみたけど無さそう。
それで、ログ見て気になったこのお店を訪問。
予約必要そうだったけど、ダメなら他行こうと訪問。
お店に入ると先客1組、一人を告げるとカウンターなら良いよとの返答で入店。
食事中にも予約の電話入ってたけど2人組の予約は断ってました。
基本、常連のお客様優先だそうです。
お店に行って、唯一のカウンター席が空いてれば少人数でも入れる見たいです。
店内は昔ながらの焼肉屋、ロースターも昔ながらのタイプで良い雰囲気。
メニュー見ると見慣れない肉でリストラ？
首の肉だそうでそれを注文。
ホルモン2人前と生センマイ、芋焼酎水割りを注文。
このお店のホルモンは大腸、地元岡山だとホルモンだと小腸で上ホルモンが大腸のお店が多いので嬉しい誤算。
最近、脂から逃げてます。
最初にタレを見てビックリ、間違えて生センマイのタレが来たのかと思いました。
最初にホルモン焼いて食べたけど酸味の有る甘くない独特のタレだけどイマイチ。
過去ログに倣って卓上の唐辛子を多目に投入。
美味い！殆ど辛く成らずに美味しさアップ⤴️
丁寧に処理されたホルモンと合います。
リストラは塩胡椒で、しつこく無い脂と赤身で脂から逃げてる自分には良い感じ。
生センマイも丁寧に処理されてて美味しい。
タレはもう少し酸味強い方が好みだけど。
途中から常連さんで満席、店内はモクモク状態、焼肉屋行ったな〜感満載。
昔ながらのこだわりの焼肉屋さんでした。