Honetsuki Dori Hiro
(骨付鶏 ひろ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Honetsuki Dori Hiro
|
|---|---|
| Categories | Fowl、Regional Cuisine、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0852-23-4039 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
島根県松江市東本町3-39 |
| Transportation |
836 meters from Matsue. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
54 Seats （ テーブル8席，座敷30席，カウンター6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2011.2.19 |
| Remarks |
【2013/1/12松江市東朝日町147-4より移転】 |
松江にある骨付き鶏が食べられるお店です。
ちょっとしたご飯会、先方のリクエストでこちらにやって来ました。
ちょうど自分も香川県丸亀が発祥の「骨付き鶏」なるものを一度食べてみたいと思っていたのです。
●お通し
きゅうりとちくわの酢の物。
昼間の暑さでぐったり気味のカラダには、さっぱりした酢の物がより美味しく感じられます。
少し入っている錦糸卵は既製品でしょう、これは入れてなくてもよかったかな。
●もろきゅう
おつまみの定番、みずみずしいキュウリに甘辛いもろみを乗せて食べます。
お酒を飲まないくせに、もろきゅうが好きなのです。
●だし巻き卵明太乗せ
できたての温かいだし巻き卵の上に明太ペーストがにゅ〜っと一本絞り出されています。
なんともユニークな見た目。
大きくて食べ応えがあるものの、途中から明太子に飽きてきちゃいました。
後半は明太子をよけて玉子焼きだけいただきました。
●骨付鶏 親鶏
親鶏のモモが丸ごと、ステンレスの皿に乗って登場。
うーむ…思っていたよりずいぶんと小柄な親鶏さんです。
TV番組で本場の骨付き鶏を観て、期待し過ぎていた自分がいけなかったのかな。
添えられたキッチンばさみで骨から外して、自分で食べやすくカットします。
楽しくシェアしていただきました。
●讃岐コロッケ(2個)
丸く平べったいコロッケ。
なめらかな口あたりのお芋の中におやきのように挽き肉が包まれ、細目のパン粉をつけて香ばしく揚げられています。
これはなかなかのヒットです、ここ最近で食べたコロッケでは一番好みかも。
率直に言って骨付き鶏よりも満足できる一皿でした。
久しぶりに再会した親友とお喋りに夢中で、ふと気がつくとオーダーストップの時間。
料理はそれほど品数を食べられませんでしたが、何より大切な人との時間が一番のご馳走でした。