Sakaba Juurokuban
(酒場 16番)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sakaba Juurokuban
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Regional Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0852-61-0106 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
島根県松江市寺町208 |
| Transportation |
478 meters from Matsue. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に喫煙所有り |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2014.11.26 |
ＪＲ松江駅から徒歩７分のところにある当店。駐車場なし。大人気店とのことで１か月前に予約。１８時のオープン時間ならとのことで、予約を入れてもらった。週末の訪問。隠れ家的な雰囲気の外観。店内には座敷席とカウンター席が並ぶ。座敷席に案内してもらった。店主さんの出身地が『十六島（うっぷるい）海苔』で有名な出雲市の十六島なので店名がついたよう。豊富な鮮魚や貝類などがいただけるとのこと。期待大。アラカルトでお願いしたのは、
○付き出し４００円税込×３
○生搾りサワー５５０円税込
○ノンアルコールビール５００円税込
○ソフトドリンク（アップル）４００円税込
○燻製３点盛り（さば、ほたるいか、鮭はらす）
１３８０円税込
○十六島海苔の炙り９８０円税込
○お造り盛り２人前（１０８０円税込×２）
○貝煮３点盛り（かめの手、本バイ貝、豆サザエ）
１３８０円税込
○赤天焼き５８０円税込
○鶏唐揚げ７８０円税込
まずは燻製から。さばの漁獲量が国内トップクラスの島根県。そのさばを燻製でいただける。ちょいと塩辛くなって、お酒のアテにピッタリ。旨味たっぷりだ。貴重な天然岩のりの十六島海苔は炙りをいただく。こちらも塩っぽい。お吸い物などに入れるともっと美味しくなりそう。そして、かめの手。甲殻類の一種。これも食べたいと思っていた。しかし、食べ方が分からない。店員さんに丁寧に教えてもらい実食。中の身の部分だけを食べる。ほとんど食べるところがないが、これがなかなかの珍味。いろいろ食べられて満足。ちょっとお値段が高めのように感じるが、間違いのないものが食べられる印象。また、お邪魔したい。