Sobadokoro Ootsuka
(そば処 大塚)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Thursday
割子そばとラーメン半チャーハンセットいただきました
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sobadokoro Ootsuka
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0854-28-6755 |
| Reservation availability | |
| Address |
島根県安来市荒島町1774-2 |
| Transportation |
136 meters from Arashima. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ カウンター18席くらい，8人掛テーブル） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| The opening day |
2018.7.14 |
休みの日。ランチタイムは毎度の独りですから、こういう時は宿題店へ行ってみましょう(^^)
生憎の雨ですが車なんで無問題(^^)/ 11時30分頃駐車場に車を止めて「こんちゃ～」と入店します。
コチラは以前は「ラーメンつり吉」でした。現在は蕎麦屋ですがラーメンも食べれる店なんです(^^)ｲｯｾｷﾆﾁｮｳﾀﾞｶﾞﾝ!
そもそも「ラーメンつり吉」は鳥取県米子市にある「つりきち」のラーメンの大ファンで大将がリスペクトしてた店。
ネットの情報によると現在の「そば処大塚」の大将もこちらの前身の「ラーメンつり吉」と同じく島根県安来市の
足立美術館の近くにある「吾妻そば」で修業されたという面白い経歴を持たれてる方が開業されたとの事なんです。
蕎麦とラーメンがいっぺんに食べれるステキな店なんです！
TVが見やすい席に座らせていただきメニューを見ますが悩みます(^^;)ﾅﾔﾑ 女将さんに「決めたら言います」と言い
じっくりとメニューをチェックｗ 大好きな釜揚げそばも食べたいけどラーメンも食べたいｗ
半チャーハンもあるし・・・「すんませ～ん！」「割子1枚とラーメン半チャーハンで！（1100円）」とお願いしますが
女将さんは驚くこともなく「分かりました(^^) 蕎麦は先に出しましょうか？」と言われ「おねげーします」と答えますｗ
待つこと3～4分で割子そば到着です！手打ちとの事ですから期待大！蕎麦は不揃いで手切りっすね！
1枚なのにそば湯まで付いてきてます(^^)ｱｻﾞｰｽ! 先ずはそのままいただきます！
良く締めてありコシがありますね～二八蕎麦ですかね(^^)ﾀﾌﾞﾝそして蕎麦が甘い！
カエシをかけていただきます！甘めのカエシで出雲そばっすね～美味しい！
器に残ったカエシをそば湯に入れていただきました。更に5分と掛からず「お待たせしました～」と
ラーメンと半チャーハンが運ばれてきます(^^)
先ずはスープを飲むと「つり吉」と同じ鶏ガラ+豚骨でしょうか。飲みやすいスープですが少しコクがないような。
麺はストレート麺で茹で加減も良く美味しい。内容はチャーシュー3枚、細モヤシ、ネギ、メンマでした。
チャーシューのビジュアルも「つり吉」そっくりですね(^^) 食べてみると美味しいっす！でも少し硬いかな？
続いてチャーハンをいただきます！パラパラタイプでチャーシューの細切れも沢山入っておりコレ美味しいです！
ただでさえ最近のラーメン屋はチャーハン出さない店が多いのにコチラはチャーハン、ラーメン、蕎麦ですからね
素晴らしいサービスです(^^) 綺麗に完食しごちそうさん！今度は釜揚げそばとチャーハンかな？ｗ
蕎麦はとても美味しかったです。ラーメンは米子市の「つりきち」には少し離れてきてるように思います。
修業先の「つり吉」リスペクトのラーメンって感じでしょうか(^^) ややこしくてサーセン！<(_ _)>