Restaurant name |
Kenjousoba Haneya(Kenjousoba Haneya)
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Categories | Soba、Ramen、Oyako-don (Chicken Bowl) |
0853-21-5084 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
島根県出雲市大津町699 |
Transportation |
298 meters from Otsumachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
24 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
PR for restaurants |
江戸時代から受け継がれた絶品『出雲そば』が堪能できる、アットホームなおそば屋さん
JR出雲市駅から車で5分。山陰道沿いにある【献上そば 羽根屋大津店】。江戸時代末期に創業した『出雲そば』の老舗として有名なお店です。国道沿いに面しているため、昼間はビジネスや観光で出雲を訪れている人の姿が多い店内。歴史がありながらも訪れやすい親しみのある雰囲気が人気です。毎朝本店の豊富な経験を持つ職人が打ったそばが使われており、香り高く風味豊かな逸品が本店に行かずとも味わます。枕崎産のかつお... |
この日やって来ましたのは
出雲の蕎麦屋『羽根屋 大津店』です。
本店は江戸末期創業180年の老舗出雲そばの店✨
出雲への移動途中のランチ利用になります。
◇お品書き
・三色割子そば
三色割子そばですが地元産蕎麦の実を殻付のまま
石臼で挽いた黒っぽい田舎蕎麦になります✨
出雲流そば打ちと云うそうです。
割子そばに蕎麦つゆ、ねぎ、もみじおろし、海苔
などの薬味をかけて頂きます。
出雲そばは"日本三大そば"に数えられるだけあり
ハイクオリティー✨甘めの蕎麦つゆとの相性が
とても良く生粋の蕎麦の風味を楽しめます(^。^)
茹で加減もよくコシも適度、喉ごしも良い。
蕎麦つゆは出汁で薄めている様なので気にせず
たっぷりかけた方が美味しいですね。
これまで3軒で出雲そばを頂きましたが此方が
1番美味しかったな✨(^。^)機会があったら本店
の方にも行ってみたいですね。
ご馳走さまでした✨