Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Hanasoushi
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Categories | French、European Cuisine、Western Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-0409 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
島根県浜田市黒川町4232-4 |
Transportation |
4 minutes walk from Hamada Station 281 meters from Hamada. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
個室利用時、総額10%のサービス料あり |
Number of seats |
26 Seats ( Accommodates up to 30 people) |
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Private dining rooms |
OK For 8 people |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Separate smoking area during the day, smoking allowed at night Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out |
Website | |
Phone Number |
0855-23-8704 |
年末挨拶回り2013!
今回から山陰編をお届けいたします。
まずは島根県の浜田へ行くのですが、JR山口線が今年7月の大雨により特急列車が運行していないため、いったん広島へ行き、そこから高速バスで浜田へと向かいます。
浜田行きの高速バスにて。
まだ11月(最終週)ですが、すっかり雪景色です。
この日はとにかくめちゃめちゃ寒かったです。
冬やなぁーーー!
取引先と浜田駅で待ち合わせをし、早速昼メシを食べに行くことにします。
もちろんすでにお店はリサーチ済み!
やってきたのは「フレンチ懐石 はなそうし」というお店!
現在浜田では、「いいよ!(1,400円)はまだ。2倍いいよ!(2,800円)はまだ。」を合言葉に、浜田の旬の食材をツープライスで提供してまして、今回行くはなそうしもツープライスメニューをやっております。
お店に入ると、女子会ならぬ婦人会でしょうか、その他あっという間に席はいっぱいになりまして、かなりの人気店のようですね。
むさくるしい男二人というのは我々だけという状況です。(笑)
早速ツープライスメニューの「うちわ海老のクリームクロケット」を注文します。
もちろん価格は1,400円!
まずは前菜!
サラダとハムとたまご!
フツーにうまい!
さてさて、前菜登場からしばらくしていよいよ主役の「うちわ海老のクリームクロケット」の登場であります。
でましたーーぁ!
めちゃめちゃうまそうです!
早速いただいてみましょう。
おおおーー、これはウンまい!
もっとクリームがたっぷりとろーーりしてるかと思いきや、中は結構うちわ海老が詰まってまして、うちわ海老の存在感を主張してきます。
なにより、どこにでもあるクリームコロッケではなく、浜田の魚介である地元うちわ海老を使用するところが実にいいですね!
そして、ベシャメルソースとの相性はこれまた抜群。
衣はうすーーくつけられていまして、衣付けから揚げまで繊細な技術を駆使されている様子!
トマトソースを絡めながら、このクロケットを食べるとまたウマシです!
残ったソースはガーリックトーストにつけていただきました。
最後はデザート!
正直あまり期待してませんでしたが、予想以上にこのデザートもおいしかったです。
さぁ、うまいランチも食べたし、浜田地区の挨拶回りをするとします!(笑)