Kasuri
(かすり)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
益田の居酒屋「かすり」で日本酒の旅
日本各地の銘酒を揃える居酒屋「かすり」。
もちろん島根県の地酒も充実しております。
カウンターはなく、テーブルと座敷という店内ですが、ソロ客でも大丈夫。
美味しい刺身と日本酒で一杯。
駅からも近いですね。
最近ランチも始めました。
（以下「居酒屋一人旅」2010/6より転載）
益田の居酒屋「田吾作」に行ったところ、本日はママさん不在。おまけに人手の関係で予約客のみとか・・・
でも、益田には「かすり」もありますからね。
運よくこちらは小上がりも空いていて、おつかれさんの黒生。
今日も良い仕事をしました。
本日は珍しくセットメニューで。
最初に出てくる小鉢のセットでビールをいただきながら、日本酒メニューを眺めます。
飲み比べをしましょうか！
刺身は盛り合わせで。
よこわ、いさき、サザエと豪華版。
鳥取の梅津酒造さんの生もとが美味しいですね。
静岡の杉錦さんもおひさしぶりです。
地元の扶桑鶴をいただき、広島の龍勢。
まだまだ知らない日本酒がたくさんあるのですよね。
富山の勝駒もいただきます。
〆は鳥取の山陰東郷。
メダイの粕漬けも大変美味しゅうございました。
空いててよかった「かすり」さんでした。
【メニュー】
・ビール、日本酒、お刺身、ノドグロ塩焼き（居酒屋一人旅２０２１年１１月）
・ビール、日本酒、小鉢、お刺身、おろし煮、焼き魚（居酒屋一人旅２０１０年６月）
「かすり」
島根県益田市駅前町19-19
17:00〜23:00
日休
※その他の「かすり「」
This review is from the blog？
URL of the article：http://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/201006040000/
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kasuri
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Nihonshu (Japanese sake)、Shochu (Japanese spirits) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0856-23-2011 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
島根県益田市駅前町19-19 |
| Transportation |
163 meters from Masuda. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ 座敷20席。テーブル6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
20人前後で貸し切りできます |
本日は益田居酒屋一人旅。
「田吾作」さんの予約に失敗しておりますので、仕事終了後即移動です。
「かすり」さんのテーブル席に空きがありました。
良かったです。
あやうく居酒屋難民になるところでした。
ほっとして、琥珀の時間からのスタートです。
お通しをいただきながら、本日のセットリストを考えます。
先客はカップル、小グループがテーブル席、小上がりで盛り上がっております。
活気ある居酒屋「かすり」さんです。
お刺身盛り合わせの到着です。
ヒラマサ、タイ、ハタ、サザエなど豪華な盛り合わせ。
日本海の新鮮なお魚です。
これは日本酒に行かなくていけませんね。
島根の日本酒で呑み比べセットをお願いしました。
宗味、扶桑鶴、王禄です。
丁寧なことにグラスにメモを添えていただきました。
ありがたや～。
どっしり王禄も美味しいのですが、やっぱりこのお刺身には扶桑鶴ですね。
利き酒はすぐに終了ですので、次は燗酒で扶桑鶴をお願いしましょう。
美味しいお刺身と大好きな日本酒。
幸せな時間ですね。
焼き物はノドグロ塩焼きをお願いしました。
高級魚を一匹という、なんとも贅沢。
錦織圭さんは島根県出身。
「帰国したらノドグロが食べたい」というお気持ち。
すごくわかります。
この脂がたまりませんね。
ストレートな美味しさが、変化球の煮付けとはまた違った魅力。
日本酒があいてしまいます。
最後の一杯は埼玉県神亀のにごりを燗で。
少し甘目の一杯です。
美味しいお酒でいただく極上のお魚。
これぞ、居酒屋一人旅です。
どうもごちそうさまでした！
「かすり」
島根県益田市駅前町19-19
11:30～13:30
17:30～23:00(L.O.22:30)