Restaurant name |
Ramen Gyouza Maruichi
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Categories | Ramen、Dumplings、Izakaya (Tavern) |
0856-23-1066 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
島根県益田市高津6-15-46 |
Transportation |
国道191号線 ゆめタウン 斜め前 2,669 meters from Masuda. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
( カウンター席、テーブル席、小上がり) |
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Private dining rooms |
OK |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK お店の前に5台分ほど |
Space/facilities |
Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
可 |
Dress code |
なし |
Website |
「ど豚骨」を頼みました。茹で加減はいつものバリカタでお願いしました。
パンチの効いた強めの味、それでいて全く嫌味が無い。ど豚骨のトロッとしたスープが麺に絡むとこれがまた格別なのです。この日は遅めの朝食だったので、11時の訪問はどうかなと思っていたのですが…あっという間に麺とスープがどんぶりから消えました。
このど豚骨は、食べてから日が経つと禁断症状が出ます。なぜか無性に食べたくなるのです。そのため、この店への訪問は数知れず。
麺は長浜ラーメンよりは太めです。でも久留米ラーメンではありません。北九州育ちという背景があるとは言え、店主が編み出した純粋にこの店オリジナルのラーメンなのです。
「定番豚骨」や「あっさり豚骨」も好きなので、その日の気分で選んでいます。どれも豚骨なのに臭みが無く、爽やかですらあります。
店を出ると、駐車場に山口や広島ナンバーのバイクが数台、きれいに並んでいます。ちょうど出て来られたライダーさん達に話しかけると、「ラーメン食べに来ました」とのことでした。県外のファンも増えてきたようですね。