Restaurant name |
Ganso genjimaki souhompo souke
|
---|---|
Categories | Japanese sweets |
0856-72-0149 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
島根県鹿足郡津和野町後田ロ60-2 |
Transportation |
736 meters from Tsuwano. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Beautiful scenery |
Service |
BYOB |
With children |
Kids are welcome |
Website |
2016年GWの萩・津和野の旅、口コミ第8弾となります。
津和野のメインストリートを散策した後、赤鳥居のトンネルで有名な大鼓谷稲成神社(ここの神社は稲荷ではありません)へ向かう途中、ふと目に入ったのが源氏巻の製造所でした。
よくよく見ると、「元祖源氏巻総本舗 宗家」とある。山口のマイレビ様の口コミを思い出して、列に加わった次第です。
津和野名物の源氏巻、こしあんを薄いパウンドケーキみたいなカステラ生地で巻いた和菓子ですが、甘党のこしあん好きにはグッとくる味でしょう。
玉子味の焼いたカステラ生地と甘いこしあんが絶妙にマッチする一品です。
1本250円(だったかと?)なので、お手頃な価格で名物を味わえます。2本買って1本を自宅の娘用とし、残り1本はその場で小生が完食いたし候。
ビールをこよなく愛し甘い物が完全NGの家内は、いとも簡単に源氏巻1本を平らげた小生の姿を唖然として眺めとりました。
実演の手作り感ある焼きたて源氏巻は、カステラ生地が熱々で食欲も湧いてきます。
また、厚さ加減が食べやすくて丁度いい! 薄いからこそ、難なく完食できたんでしょう。
なお、土産として持ち帰った1本は、後生大事に長女が2日間に分けて食べましたが、大満足の笑顔だったことは言うまでもありません。