Ana goya
(あなごや)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ana goya
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Eel)、Japanese Cuisine、Anago (Conger eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
054-252-0268 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
静岡県静岡市葵区新通1-2-3 |
| Transportation |
JR静岡駅より 1,061 meters from Shin Shizuoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
34 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 20-30 people 【客室A】12名収容、【客室B】18名収容、【個室】6名収容 客室Bと個室をつなげ、22名様収容の一部屋として お使いいただけます。 |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ８台 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
創業文久二年（1862年）の歴史ある鰻屋。かつては二階に能舞台がある割烹だったのですが、数年前に改装され鰻料理の専門店となったのだそう。今は店内はモダンな感じに仕上がっています。
扱ううなぎは大井川共水、坂東太郎、坂東新之助の三種類。大井川共水は、静岡県焼津市（旧・大井川町）の株式会社共水にて飼育されている養殖うなぎ。坂東太郎は、天然のうなぎに限りなく近いという養殖うなぎ。ちなみに「坂東太郎」とは利根川の愛称。坂東新之助は、利根川産の天然うなぎ。6月から11月の漁期限定で、要予約の品でお値段も時価との事。
食したのは坂東太郎うな重4500円。静岡で食べるのだから、静岡のうなぎである共水を、とは思ったのですが、メニュー先頭が坂東太郎だったので。焼き方は蒸し、もしくは（蒸し無）直火焼きから選べます。ちなみに焼きは備長炭。ふっくらと焼き上げられたうなぎ、甘すぎず濃すぎないタレは上品で、うなぎの本来の味を損なう事はない。老舗ならではの技と味、といったところでしょうか。美味しかったです。