リーズナブルな「うな重」＆絶品「ぶた丼」 : Unamasa

お昼休みに「うな政 国吉田」さんへ。
うなぎをリーズナブルに食べさせてくれる、
静岡県内のみ7店舗(2023年8月現在)展開
されているチェーン店です。
直近で２回訪問したのでレビューします。

2023年８月上旬
久々の訪問ですが価格は変わっていません。
「うな丼」980円
「うな重」1,410円 「ひつまぶし」1,200円
「ぶた蒲焼丼」720円 「とり丼」720円　等
「うな丼ダブル」1,800円や「うな豚重」1,550円
などうなぎを増やしたり、組合せメニューも
あります。

注文したのは「昼うな重セット」1,460円
お吸い物と小鉢(またはデザート)が付いています。

「うな重」は半身が入っています。厚みある
立派なうなぎです。身はとてもふっくらして
柔らかく余分な脂も感じられず、美味しく
仕上がっています。タレはたっぷりかかって
います。前回「うな丼」を食べた時のタレは、
味わいはあっさりめでしたが、今回は比べると
少し濃い目。個人的には丁度いい濃さです。
テーブルに山椒がありましたのでパラリと。
最後まで美味しくいただきました。

2023年8月下旬
うなぎのタレで作った「ぶた丼」が気になり
注文しました。「普通盛り」は720円ですが
「ご飯大盛り」820円を注文しました。また
サービス券を持っていたので「お吸い物」
を無料でお願いしました(通常100円)
因みに3週間前に食べた「昼うな重セット」は
60円値上がり1,520円となっていました。

一見するとうなぎの様に見える豚肉は一口大に
切られています。その上に白髪ネギと青ネギです。
表面はパリッと香ばしく焼かれ、タレもうな重と
同じタレなので口に入れた瞬間は、うなぎの
様です。噛むと厚みがあるのに柔らかく、
ジューシーな豚肉の旨味が広がります。
タレが濃く豚肉が香ばしく、ネギ類がアクセント
でご飯が進みます。大盛りにして大正解だったなと。

この価格で、ふっくら柔らかな「うな重」が
食べられるのは嬉しいです。また「ぶた丼」は
想像の上行く美味しさでした。ラーメン1,000円
の時代に、お手軽に美味しく食べさせて
くれるチェーン店です。またお世話になります。
ごちそうさまでした。

お昼休みに「うな政 国吉田店」さんへ。
うな丼を安価に食べさせてくれるチェーン店
だよね？と初めてなので、実態を知らないまま
訪問です。

駐車場は店横に14台。店内はカウンター8席と
テーブルが8卓。シンプルな内装はいい意味で
チェーン店らしいなと。

メニューは「うな丼」970円
「うな重」1,410円 「ひつまぶし」1,200円
「ぶた蒲焼丼」720円 「とり丼」720円　等
「うな丼ダブル」1,800円や「うな豚重」1,550円
などうなぎを増やしたり、組合せメニューも
あります。注文したのは
「うな丼」の「ご飯大盛」1,070円と
「お吸い物」100円。これとランチサービスがあり
一品無料。日替わりメニューの小鉢の
「マカロニサラダ」を付けてもらいました。

「うな丼」は半身よりもう少し小さい位、
1/3程度でしょうか。箸を入れると身はふっくらで
柔らかく、余分な脂も感じられず美味しく
仕上がっています。タレはたっぷりかかって
いましたが、味わいはあっさりめ。ご飯大盛りで
ちょっとバランス悪かったので、テーブルにあった
タレを足しました。また山椒もありましたので
パラリと。

チェーン店のうな丼、どうなんだろう？と
懐疑的でしたが並で970円でこの内容なら
満足です。ダブルにしても1,800円とリーズナブル。
自宅に比較的近い「藤枝店」さんにも
訪問してみたいと思います。ごちそうさまでした。