Hataage
(旗揚げ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hataage
|
|---|---|
| Categories | Tempura、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
054-283-2900 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
静岡県静岡市駿河区中田1-1-7 |
| Transportation |
静岡駅南口より徒歩５分 611 meters from Shizuoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
福岡には気軽に入れる天麩羅屋って結構多いんだけど、なぜか静岡を含む東海にはあまり見かけない。
静岡出身の人に聞くと『天ぷらって高級よねー』という返事が良く帰って来るが、福岡出身の私にとっては天ぷらが高級料理という認識がそもそもない。家でも天麩羅を良く揚げるからである。
家で天麩羅を揚げる風習がなく気軽に入れるお店が少ないので高級と感じているのか、天麩羅は高級な料理という認識の人が多いから気軽に入れるお店が少ないのか・・・
鶏が先か卵が先か・・・(笑)
この日はプチオフ会に誘われ電車にのってどんぶらこーと降り立ったのは静岡駅
あいにくの小雨日和であったので集合したのちに仲良く相合傘にて移動
駅から南に500mくらいだったかな
伺ったのは旗揚げという小さなお店
予約時間より少し前でしたがお店に入ると常連さん親子が仲良く召し上がっており、予約時間より早く着いてしまったのに席をずれて私達が座れるようにずれてくれました。
これだけをみてもこちらのお店は愛されているんだなーと思います(*´▽｀*)
某町の某店なんかだと文句が飛び交って喧嘩腰に言ってきたりする人もいるので、食べる前からほっこりでした。
席に座ってメニューを見ながら隣の常連さんにおススメを聞くとエシャレットは食べた方が良いと言います
とりあえず瓶ビールで乾杯をして飲んでいるとエシャレットが到着
食べてみると納得瑞々しいそのエシャレットは初めての感覚
いつもどこまで食べれば良いのかなーって思って食べますが、こちらはほぼ全部が食べる事が出来るほどに新鮮で、大ぶりになる前に収穫した物で食感が最高でした。
ハタやタコも美味しく
メインの天ぷらは一つ一つ丁寧に揚げられ揚げたてをすぐに前に置かれたお皿に運んできてくれます。
天麩羅は
海老、みょうが、アスパラ、イカ、そら豆、穴子に黒はんぺんとお願いしました。
穴子は2人前を食べやすいように3等分にしてくれました。
イカはあおりイカだったかな分厚く食感も良かったです。
どれも美味しかったですが、みょうが、アスパラは特に好みでした。
アスパラは人差し指くらいの太さがあり、食べるとホクホク♪
そら豆は外の皮を剥いて衣が皮となり美味しさを閉じ込めます
そういや看板を見て速攻で食いついたのが磯自慢ブルーボトル14000円
そういや先日磯自慢のブルーボトルおごってもらったけど、こんなにするんだとビビりました
でも磯自慢の中でもブルーボトルは別格に美味しかったので、何かのお祝いなんかで飲んでほしい一本です
楽しい時間は早い物で次のお店に向かうのであった
ごちそうさまでした～