Restaurant name |
Umi No Bisutoro Okamura
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
054-669-2087 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
静岡県静岡市葵区鷹匠1-5-2 |
Transportation |
新静岡駅から徒歩。 110 meters from Shin Shizuoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
OK |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Food |
Particular about fish |
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Occasion |
Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
PR for restaurants |
古民家でいただく、魚介類メインのフレンチ。メニューはその日の仕入れ次第!
静岡駅から徒歩9分。住宅街の裏路地に佇む古民家が【海のビストロ おかむら】です。店名からもわかる通り、メインは魚料理。シェフ自ら市場に足を運び、仕入れた魚介類からその日のメニューを考えるスタイルです。そのため、メニューは日替わり。魚の新たな食べ方を提案するかのように繰り出される料理の数々は、どれも一期一会です。そんな中、定番として人気なのが、名物の石焼『ブイヤベース』。魚介類の旨味がたっぷり... |
海のビストロおかむらさんにおじゃまするのは2度目。1度目の印象が正直古民家しかなかったのですが、今回いただいた3000円のランチコース(1日限定10食とか)は良かったです。
とても味のある古民家の個室でこんなに美味しいフレンチが楽しめるなんて、鷹匠って本当に色々なお店があってすごいですね。
お部屋は掘りごたつになっていましたが、テーブルと椅子のお部屋もありました。カウンター席もあるような。。。
女子会で行ったので、話が弾みお店の人のお料理の説明をほぼ聞いていなかったのですが、まずはアミューズのポンデケージョ。
そして絶品だった玉ねぎのムース。グラスにおしゃれに盛られていました。
まぐろは片面焼きでビーツのソース添え。これも香ばしく、ドレッシング風とピューレ風の2種のビーツソースがいいアクセント。
そしてメインはこのお店の売りのブイヤベース。魚介のお出汁が出てスープも美味しい!
そしてそして、デザートの前にデザートが!!!
アヴァンデセールとか言ったかな?スイーツ好きの私にはとっても嬉しい。
最後はオレンジショコラのケーキ栗の花のハチミツのアイスクリーム乗せ。
コーヒーと一緒に抹茶の生キャラメルも添えていただき、
最初から最後まで楽しく美味しくいただきました。