Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shizuoka Sodachi
(静岡そだち)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
静岡そだちという静岡ブランド牛専門店です
会社の歓送迎会でおじゃましました。
場所は江川町交差点のセブンイレブンの２階で、少しわかりにくいところにあります。
階段を上っていくと、茶系の和風だけどとってもおしゃれな入り口。
店内入っても暖色系の照明で明るい木目調のインテリア。とてもいい雰囲気です。
レジの前のガラスの冷蔵庫には静岡そだちの各部位の塊がところ狭しと置いてありどれも美味しそう。
まず、シーザーサラダと静岡そだちと金豚王が出て来ました。金豚王は見た目バラですが、脂身がぜんぜんしつこくなくて甘い。
普段食べているスーパーの豚肉とは全く違います。
普通焼肉と言えば、ニンニクのきいたたれにどっぷりつけて食べるイメージですが、ここのつけ皿には塩、ワサビ、たれの三種類。
ワサビをつけて頂くのが最高です。ワサビは静岡名産のわさびの根をすった感じて繊維が残っておりとても優しいお味、辛さはへほとんどありません。
少々入っていたたれは追加することもなく、最後までほとんどワサビのみで頂いた感じでお肉にしっかりうまみがあるからだと思います。
主人が津に単身赴任している関係で、松阪牛専門店、扱ってるお店などをかなり回って肉をみているのですが、印象として松阪牛の方が脂身の比率がかなり多いです。特に高級なものほどすごいです。少量頂くならいいかもしれませんが、ある程度食べたいのなら赤身に少々サシが入っている程度の肉の方がいいですね。
今回それに近い感じで、とても私好みでした。
特に普段からハラミが好きなのですが、ハラミの一種カクマクが美味しかった。あと唯一写真を撮ったのですが、一頭からぽとんど取れないという、イチボという部位がとてもとても柔らかく最高でした。牛肉の概念が変わります。
おしゃれに焼肉を食べたい時にはとてもいいと思います。お肉の質はかなりいいです。店内の雰囲気もいいです。とても美味しく頂きました。
今回は会社の飲み会ですで、料金、コスパについてはまた個人でおじゃました時にします。写真もまたの機会にたくさん撮りますね。
先ずはランチに行ってみたいと思います。
噂によると、土曜休日ランチもディナーも予約がないと入られないということです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shizuoka Sodachi
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
054-251-4129 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
静岡県静岡市葵区追手町2-15 MRK追手町 2F |
| Transportation |
5 minutes walk from Shizuoka Station 205 meters from Shin Shizuoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
66 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people Private room fee: 2000 yen per room |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Sofa seats,Tatami seats,Horigotatsu seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2013.7.19 |
| Remarks |
This page is not updated. For more information, please visit our website or contact us by phone. |
| PR for restaurants |
About store closing days
For the time being, our store will be closed every Monday (except for public holidays). |
久しぶりに伺いました。令和記念セールを6月の月～木にやっていて、５５００円（通常６５００円）でコース料理が頂けます（飲み物別）。それも、静岡のブランド牛である静岡そだちが食べられるというからすごいです。
量、質とも十分満足の行くものでした。先週末自分のうちで焼肉をしたのですが、黒毛和牛だったにもかかわらずモモ肉だった為、筋があって残念なことに・・・。その肉とは天と地でした。
静岡そだちも美味しかったのですが、金豚王の味噌漬けもなかなかいけました。希少部位ミスジもちょっと変わった食感で美味しかったです。
珍しい抹茶ビールも三ケ日みかんのシャーベットも地元の物が味わえてよかったです。
このお値段でこれだけの質のものが頂けるのはすごくお得だと思いました。