Official information
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Resutoran Kawasaki
(レストラン・カワサキ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Resutoran Kawasaki
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
054-272-0066 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
前日までに、予約の連絡をお願いいたします。 |
| Address |
静岡県静岡市葵区常磐町1-8-5 BROOKLYN SQUARE 2F |
| Transportation |
呉服町通りから青葉通りを西進。青葉交番のある交差点の手前、左側のレンガ造りのビルの2階 668 meters from Shin Shizuoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| PR for restaurants |
四季をしっかりと感じさせる選び抜かれた食材を、落ち着きある空間で静かに味わう
「メニューは季節によって変わります。その時々の、旬の食材を使いますから」。料理人の河崎さんの言う通り、旬の食材は【KAWASAKI】で最も大切なコンセプトです。毎朝、料理人が自ら契約農場へ足を運んで仕入れる色とりどりの野菜は、どれも採れたて。見るからに生き生きとして、新鮮さを感じられます。季節によっては、河崎さんが狩りをして手に入れたカモやキジバトを調理し、提供することもあります。しっとりと... |
ジビエを楽しみに愛知から伺いました。料理は1品1品こだわりを感じ、食材を大切に調理されており、とても美味しかったのですが、各皿の食材の重複感が多いのと、店内の雰囲気、接客から鑑みて15000円のコースでは割高だと感じました。
カウンターならではの臨場感や会話などはなく、料理を出すと、すぐにレジのあたりに行ってしまうので、お酒の追加も頼みづらい。
お客さんは我々しかいなかったですし、色々気まずい雰囲気で楽しめませんでした。
様々な価値観が合ってしかるべきですが、店側も客側も居心地の良さをお互いに作りあげていくことは、同じ空間を共にしている以上大切なことだと私は思います。