すがい : Ra-Men Sugai

上土？の方にあるお店です。
いつの間にか森の仲間がすがいに変わっていました。

まだオープンしたばかりなのか、看板は出来ていません。
なので、一見何のお店かわからないですかね。
看板はそのうち出来るかな。

駐車場はお店の前に10台近く停められそう。

入口入ってすぐ右側に券売機があります。
メニューは、ラーメンはとんこつ、正油、中華そば、辛味噌、とんこつ正油。
そこにまぐろ丼、豚丼、本まぐろ中トロ丼、牛カルビ丼を付けるかって感じ。
今回は、とんこつ＋まぐろ丼にしてみました。
950円。

店内ですが、それなりに広いです。
基本的には森の仲間から居抜きかな。
カウンター席は5～6席程度であとはテーブル席。

休日11:05頃だったと思いますが、数名先客あり。
11:30頃には駐車場がほぼ埋まっていました。

7分ほど待って料理登場。

とんこつラーメンですが、スープは多めに注がれています。
良いですね。
具は、キクラゲ、チャーシュー、ネギ。
卓上におろしニンニク、摺りゴマ、紅ショウガがあります。
スープを飲んでみると、なかなか美味しい。
クリーミーな感じでまろやかです。
豚骨臭さはないので、飲みやすいですね。
直球ど真ん中のド豚骨とは違います。
麺は、やや細めの麺で気持ち硬めな感じ。
硬さのオーダーは聞かれませんでしたが、このくらいでちょうど良いと思います。
チャーシューは好みが分かれるかもしれません。
まぐろ丼ですが、これがやけに美味しい。
元々すがいのまぐろ丼は美味しいと言われていますが、この店舗でも良かったですよ。

美味しかったですよ。
場所的に車で来る人が多いのかな。
夜は居酒屋チックになるみたいですが、ラーメンもやっているようです。