Restaurant name |
Ibrido(Ibrido)
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Categories | Italian |
Phone number (for reservation and inquiry) |
054-260-5505 |
Reservation Availability |
Reservations available
電話は15時以降に |
Address |
静岡県静岡市葵区人宿町2-6-12 |
Transportation |
941 meters from Shin Shizuoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
28 Seats ( 個室あり) |
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Private dining rooms |
OK |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Drink |
Wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
2019.12.3 |
本日はこちらでランチ。
ずっと気になっていたお店ですが、やっと訪問出来ました。以前、休日のランチを2〜3日前に予約しようとしたら断られた経緯がありました。今回は1週間前に予約、平日だったこともあり取れました。オープン時間18時の訪問。
雰囲気とっても良し。今回はカウンターでの2名利用でしたが、奥には個室もありました。
メニューは5,500円のコースとアラカルトが選べます。コースの内容が予めわかるのがありがたいですね!悩んだ結果、アラカルトで頼むことにします。
・本日の前菜の盛り合わせ(2人前) 3,200円/税込
→その日オススメを詰め込んだ一皿。好きな前菜から2種選ぼうかとも思いましたが、結局盛り合わせに。地物の章姫と水牛モッツァレラチーズ 生ハムのサラダ、ブリのカルパッチョ 春菊と人参のソース、低温調理した鶏レバーと青森県産 ニンニクのピューレ、ペルー産 ホワイトアスパラのソテー 自家製タルタルソース、北海道 余市のあん肝、タコの冷製トマトマリネ、粒オリーブ、ハム2種。これはお得!悩む必要なかった笑 どれも一手間二手間加わり美味しかったですが…、特にソテーした春菊と甘み引き立つ人参ソースでまとめた脂の乗ったブリのカルパッチョ、コクのあるソースで頂く柔らかなホワイトアスパラは最高でした。
・イタリア産 黒トリュフの香りのカチョエ ペぺ 1,800円/税込
→コクのある濃厚なチーズと黒胡椒のパンチ、広がるトリュフの香りが三位一体になった一皿。パスタはしっかりアルデンテ、めっちゃ好きな味で、チーズ好きには堪らない!
・アイスランド産 希少な原種のラムのロースト 4,000円/税込
→クセがなく柔らかなアイスランド産のラムをシンプルにスパイスとロースト。臭み等一切なく、旨みが非常に感じられました。脂身もスッキリとしていて旨い。添え物の野菜は、人参、玉葱、金柑。ほっくり甘い仕上がりに。
ご馳走様でした!
ここに、生ビール、グラスワイン白赤1杯ずつで1人6,000円ほど。ちょっと良い日に使いたいイタリアンですね、雰囲気含め、デートにも良いし、カウンターで1人ディナーでもOK。気になるメニューもまだまだあったので、また機会があれば伺いたいです。ランチも利用してみようかな。
※訪問時→評点 3.16