Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakiniku Ushinari
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Izakaya (Tavern)、Korean cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5571-9395 |
| Reservation Availability |
Reservations available
～キャンセルポリシー～ |
| Address |
静岡県静岡市葵区昭和町3-17 秀和ビル 2F |
| Transportation |
6 minutes walk from Shizuoka Station north exit 527 meters from Shizuoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
43 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people ~ Regarding the use of the private room ~ Although the private room is closed off, the top of the room is open so you can hear the voices of the people in the private room next door. We ask for your cooperation and use in moderation. *Please refrain from talking on your mobile phone, operating your smartphone with audio, or listening to the video. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Dress code |
There are no particular rules, but please refrain from wearing strong-smelling perfumes. |
| Phone Number |
054-272-2692 |
| Remarks |
◆If you are 15 minutes past your reservation time without contacting us, we may consider your reservation to be canceled without prior notice. Please contact us if you will be late. ◆Please note that seating may be limited to two hours depending on the number of reservations. *Please note that even if you arrive late due to customer circumstances, depending on the congestion situation, you may be seated 2 hours after your original reservation time. ◆Customers who have made advance reservations for the full course will be seated with about 2 hours and 30 minutes to spare, but if you would like your meal to be served early, please let us know when you arrive. |
2024年3月のとある休日の19時頃に訪ねた。
静岡駅から徒歩5,6分ほどの場所にあるビル2階の焼肉店「焼肉 うしなり」。
予約している旨を伝えると個室に案内されるのでテーブル席に3人で座る。
確かに個室ではあるが、やや狭くて音はそれなりに漏れている環境。
まずは生ビール「ザ・プレミアム・モルツ」¥680で乾杯をして喉を潤す。プレモルのクオリティの高さをしみじみと感じる。
ネギネギタン塩 ¥1,350×2：美しく盛られたネギネギタン塩。片面をじっくり焼いてレモン汁で味わうとジューシーなタンとネギの風味が堪能出来る。見た目も味も見事な一皿である。
ランプ ¥2,600：塩胡椒が程好く振られた万葉牛のランプ肉が塊で提供される。網に乗せてしっかりと焼き上げたランプをカットして塩とタレで食べてみる。程好くサシの入ったランプは柔らかいが肉の赤身部分の旨味をしっかり楽しめる。ジューシーで旨味が溢れる上質なランプ肉を堪能した。
特選牛ホルモン ¥1,100：シマチョウをこの店独自のネギダレを絡めて仕上げた「特製牛ホルモン」。まったくクセを感じないジューシーで甘みのあるホルモンを堪能出来る。ホルモンの旨味を損なうことの無い味付けが素晴らしい一皿は満足度が非常に高い。
キムチ ¥500：白ゴマを振りかけた白菜のキムチは甘みと辛味が良いバランス。良い焼肉店のキムチの味は良い。食べ応えのあるボリュームで提供されるのも嬉しい「うしなり」のキムチ。
上ミノ ¥1,100：しっかりと処理がされた上ミノは塩で味付けされた状態で提供される。自ら焼き上げた上ミノは心地好い歯応えと滲み出る旨味を堪能することが出来た。ビールから「レモンサワー」¥480に切り替えて楽しむ。ホルモンとレモンサワーの組み合わせは抜群に良い。
特選ツラミ ¥1,300：ホルモン料理店のような品揃えが嬉しい。ツラミもしっかりと焼き上げて食べると、ジューシーで牛の旨味が堪能出来る。タレでなくてもそのまま味わえる。レモンサワーとツラミの相性も抜群に良い。
シンシン ¥2,800：万葉牛のシンシンも見た目から美味しい。こちらもじっくりと焼き上げてからカットして食べる。モモ肉らしい柔らかさと上質な肉の旨味をしっかりと味わう。ランプ肉とはまた違う美味しさがあった。キムチに合わせて食べてレモンサワーを飲むと至福の時間を過ごすことが出来る。
冷麺 ¥980：〆にはシンプルな冷麺をお願いした。太めの麺に牛骨ダシのスープを合わせた冷麺にはすだちの酸味でアクセントを加えて味わう。麺の歯応えが抜群に良い。スープは雑味が無く旨味と甘みと塩気のバランスが絶妙。良い焼肉店の良い冷麺であった。
静岡で上質な和牛の焼肉を味わえる「うしなり」。若干チープな個室ではあるが、周囲を気にせず食事を楽しむことが出来た。最後の冷麺まで抜かりなく料理を満喫出来た良い店であった。