日替り豆腐:山芋
日替り豆腐の山芋です。豆腐の邪魔をしない程度に山芋が入っている感があります。私は塩で食べました。蕎麦にも合います。横で売っていた、大葉50円もわさわさしたよいもので豆腐に合いました。
ヌメリがあるので、買ってから早めに食べないと、腐ってる?なんて誤解を生むことになるので注意したいですね。
日替わり豆腐:枝豆
日替わり豆腐の枝豆を買ってみました。
容器を切ると、枝豆の青臭さが香ります。まずはそのまま。枝豆の味がします。同じ大豆なのにおもしろいものですね。塩で食べるとおいしかったです。青臭さと色が苦手な人もいるかもしれませんね。
日替わり豆腐:明太
日替わり豆腐を求めてきました。今日は明太です。日替わり豆腐5種類の中では一番好きです。
明太170円は、明太の味がいきてるのでそのまま食べられます。プチッと弾ける食感がいいです。ちょっぴり辛なのもアクセント。私は辛いの好きなのでよいのですが、苦手な人や子ども向けにタラコ豆腐も作ったらよいのにね。
豆腐の横に無人販売のようにちょこんとじゃがいも、スナップエンドウ、梅の実、手作りマーマレードが売っていました。店の中ですが缶の中に値札を見てお金を入れます。
それもつい買ってしまいました。
また次の日替わりも買いに来まーす。
水曜日はお豆腐10円引き。日替わり豆腐が売り
イオンと御門台のちょうど真ん中辺りの下道にあります。
松永豆腐店の本店になります。瀬名、小鹿にも支店があり、各店共通のものと、それぞれ独自の特徴のものがあります。
本店は日替わり豆腐が売り。ここに来ないと買えません。明太、白ごま、枝豆、こしあん、山芋を日替わりで売っています。日程は店にあるチラシとホームページで確認できます。
あと、本店はお宝と七福がんもなど揚げ物が2個セット売りになっていたりします。支店はバラ売りです。
各店お豆腐10円引き日があって、本店は水曜日です。
日替わり豆腐を買いました。今日はしろごまです。日替わりは、日によっては早くに売り切れになるので注意です。
しろごま豆腐170円(税込)は、ごまの風味がほんのりするお豆腐。決してごま豆腐ではありません。お豆腐の邪魔をしない位の風味になっています。
本店だけに店員さんが多いです。しかも女の人が多いです。
また他の日替わり豆腐を買いに来ようと思います。
Restaurant name |
Matsunaga Toufuten Hon Ten
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Categories | Other |
Phone number (for reservation and inquiry) |
054-345-5039 |
Reservation availability | |
Address |
静岡県静岡市清水区草薙一里山7-15 |
Transportation |
静岡鉄道御門台駅下車、徒歩5分 279 meters from Mikadodai. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
- JPY 999
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Payment methods |
Credit cards not accepted |
Private rooms |
Unavailable |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking |
Available |
Occasion |
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Service |
Take-out |
Website | |
Remarks |
駐車場:松永より南西に5軒行った先に2台 |
日替りシリーズの第5弾です。お店のポップには、デザート向けのようなことがかかれてありました。
いざ実食。こしあんだけに甘いです。豆腐と相まってねっとり感満載。好き嫌い分かれそうですね。クセになる人はなる感じです。甘いのが得意でない方は塩を一振りすると味変するし、美味しく食べられるかと思います。クリームチーズのようでもありました。
いろいろな種類の豆腐にチャレンジされていて面白いですね。わがままな私としては、さらなる種類の豆腐も期待しちゃいます。ここでしか得られない豆腐に価値ありです。