Binshan Ri
(氷箱里)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Binshan Ri（Binshan Ri）
|
|---|---|
| Categories | Dim sum、Dumplings、Pork Buns |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
053-451-3031 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
静岡県浜松市中央区板屋町628 |
| Transportation |
徒歩、バス（浜松駅、広小路）、 187 meters from Daiichi Dori. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
PayPayは対応可 |
Seats/facilities
| Number of seats |
45 Seats （ 立食パーティー最大80名可能） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
小学生以上可、未満は不可 |
| Website | |
| Remarks |
★カードご利用時の注意★ |
浜松駅徒歩10分
「氷箱里」
今回は席についてからの単品注文で。
頼んだ内容（☆は特に好きだったメニュー）
☆韮饅頭（5個）¥550
☆蝦蒸し餃子（4個）¥580
☆小籠包3種
☆本日のお野菜の当店厨師風味¥580
・板春雨の黒酢麻辣醬和え¥650
☆特製広東焼き餃子（5個）¥600
・坦々老醬冷麺¥1580
韮饅頭から。
すごいニラ。好きな人にはたまりません。
脂ジュワッと感とサクサクさ。
とっても美味しいですね。
増える分には人数に応じて数も調整してくれます。
蝦蒸し餃子は
ここまで皮のモチモチさや味わいを感じるの珍しい。
あくまで主役はもちもちさ、後からエビという感じ。
小籠包3種は
頂上小籠包を頼もうとしたところ1人1個ずつで3種類食べれるのもあるよと勧めていただいてそちらにシフト。
まずは頂上小籠包から。
皮しっかり汁はそこまで多くない印象。
サイズとしても1口の食べやすいサイズ感
続けてトリュフの小籠包。
でかい。こちらは汁たっぷりです。
最後は桜海老。
海老感しっかり汁たっぷり。
想像していただくだけで海老好きの方にはたまらない味だと思います。
本日のお野菜の当店厨師風味は
野菜は小松菜でした。
中華のこの病みつきになる味付けよ。
熱さと食感の共存も最高ですよ。
板春雨の黒酢麻辣醬和えは
太い分普段食べる春雨とは全然違ったしっかりとした歯応えがあります。
メニューにも住んだことある人はこれでしょとメニューに記載があるほどで現地らしいのか、普段食べない感じ。
黒酢強め、しっかりした食感後から辛い。
特製広東焼き餃子は
これも小籠包スタイルでスープからいくスタイル。
焼き目が下になっていて見た目は蒸し餃子のようです。
分厚い皮がすんごい主役に感じる。
餡は後から感じる味の変化みたいなのがまたよくて。
〆に坦々老醬冷麺。
夏と言えばとメニューにデカデカとあったので注文。
上にはたっぷりのパクチー。
どんな感じかと色々想像を掻き立てられましたが、汁無しタイプの辛くない坦々麺に近いような印象でした。
飲み物はボトルワインで行きましたが、
ワインも豊富、紹興酒も豊富でとにかくメニュー数が多い。
早い時間から満席の人気でした。
------------お役立ちMemo------------
※訪問日時点
☆お店との出会い
勧めてもらって
友人にお誘いいただいて
①席はテーブル
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