Restaurant name |
Hamadayama
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Categories | Ramen、Tsukemen |
053-523-8393 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
静岡県浜松市中央区高林1-8-1 松本マンション 1F |
Transportation |
遠州鉄道「助信」駅から徒歩8分 628 meters from Sukenobu. |
Opening hours | |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
9 Seats ( カウンター席のみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店外もマンション上階や近隣住民、他の客の迷惑になるので、並びながらの喫煙は厳禁です。 |
Parking lot |
OK 2台(店舗前)※静岡銀行・遠鉄ストアへの駐車はトラブルになっており厳禁です。助信駅近くにコインパーキングあり。 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
子ども用食器もありますが、カウンターしかなくファミリーレストラン的な店ではないので、ゆっくり食べるイメージではありません。 |
The opening day |
2013.2.20 |
Remarks |
☆コロナ以降感染予防のため、つけめんのスープ割りはやらないようになりました。 |
遠州鉄道助信駅より徒歩8分、
2013(平成25)年創業のラーメン店「浜田山」さん。
店主は東京池袋大勝軒と高田馬場の渡なべで修行を
積んだのち、浜松の地で独立されたのだとか。
濃厚な魚介豚骨のラーメンとつけ麺が売りらしいの
ですが、うどんのような極太麺に日和ってしまい、
今回はしおらーめん(950円)をチョイスです。
澄んだスープは鶏ガラと魚介の旨みが詰まっており、
良くまとまって美味しいやつ。あっさりと思いきや
塩味の立った濃いめのスープですね。
麺はストレート細麺で、スープとの絡みもバッチリ。
シコシコとした食感で、このスープとよく合います。
チャーシュー、穂先メンマもしっかり美味い。
胡椒で味変するのも忘れるほど美味しくて、
気付けばあっという間に完食です!
これだけ美味しい塩ラーメンなら魚介豚骨も
きっと美味しいんだろうなぁ。
これは次回にリベンジですね!
美味しかったです、ごちそうさまでした。