Chuukasoba Kura
(中華そば 蔵)- Location：
- 藤枝市その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukasoba Kura（Chuukasoba Kura）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
054-667-3714 |
| Reservation Availability | |
| Address |
静岡県藤枝市岡部町内谷914-1 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
|---|---|
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
岡部宿にあるラーメン屋さんです。
少し路地を入ったところにありますが、黄色い外観が目立つので分かりやすいかと思います。
駐車場は、お店の前に数台。
隣の居酒屋さんの駐車場との境に注意です。
店内入ってすぐ右にある券売機で券を購入。
普通の中華麺でも良かったのですが、お店の名前を冠した蔵麺にしてみました。
780円。
キムチ入りとのこと。
蔵麺をポチッた後に気がついたのですが、蔵くら麺ってのもありました。
こちらは、特製スパイスがどうのと書かれています。
880円と蔵麺とは+100円。
こちらにすれば良かったかなぁ。
店内ですが、カウンター席が10席程度、お座敷4卓くらいだったかな。
休日11:10頃でしたが、既に何名かお客さんがいました。
ラーメンは、5分程で運ばれてきました。
蔵麺ですが、スープを見てちょっとびっくり。
表面が白くて細かく泡立っているのかと思いましたが、細かい背脂でした。
かなり細かい背脂ですね。
キムチを避けてスープを飲んでみると、これが美味しい。
やや甘みのあるマイルドな醤油で、とても飲みやすいです。
優しい味わいですね。
背脂は細かいので気になりません。
これ、キムチ入りじゃなくても充分美味しいですね。
キムチはそこそこ辛味があります。
この辛味がスープとも良く合います。
キムチなくても良いけど、あっても美味しい。
上手くキムチを合わせたもんですね。
美味しい。
麺は中細麺。
やや硬めな感じですが、悪くないですね。
具は、キムチの他にはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
海苔は半分スープに沈んでいるとか思いきや、三角形の海苔でした。
チャーシューは、なかなか美味しかったです。
美味しかったですよ。
キムチ入りでも美味しいですが、キムチなくても美味しいと思います。
幅広い客層に対応出来るお店ですかね。
特製スパイス入りの蔵くら麺も気になりますね。