Restaurant name |
Shirahama Zushi
|
---|---|
Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
054-628-6764 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
静岡県焼津市小川新町2-6-5 |
Transportation |
1,683 meters from Yaizu. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター7席、テーブル8席) |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
---|
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website |
うなぎを食べた後で、正直あまりお腹は減っていなかったのだが、どうしてもここでお寿司を食べたかったんだ。
実は2ヶ月ほど前に1度訪れていて、随分と焼津や観光の話でお世話になった。今回、実際に大将さんに教えていただいた、夢の吊り橋などの観光目的で静岡まで来ている。
おまかせ握り3500円、だったかな
ミナミマグロ
ハナダイ
近海カツオ
コウイカ
車海老
アワビ
メイゴ
金目鯛の炙り
後、最後の一貫、何だか忘れた。
(追加)おまかせで2貫、もちろん+料金。
アジ
桜えび
おまかせで握ってもらい、3500円でここまでのラインナップがそこらの寿司屋であるのかね。
とりあえず雲丹とイクラを置いておいて、マグロと海老と貝類を1つ2つ。巻物幾つか、そして玉子。結構、その手のお店って多い気がする。
特に名産と呼ばれる物がない海なし県だったりすると、そういうのでも全く問題は無いのだが、やはり海に面しているところであれば地物が食べたい。
その期待に応えてくれる。
最初のミナミマグロはきっと定位置なんだろうね。焼津で鮪と言えばミナミマグロ。こいつで度肝を抜いてくる。
途中のメイゴという魚はこのあたりの呼び名で、正式にはクログチというらしい。淡白なんだけど非常に美味いのよ。
そしてそして、追加でおすすめ2貫を頼むと、その1つがまさかの桜えび。桜えびってたしか、まだ秋漁が解禁されたばかりだったような気がするんだが。
おそるおそる見上げると、、、
「あがったばっかりの桜えびです」
それ出されたら適わんよ。
ああ、チクチクする。
美味いんじゃあー。
世間話の合間に、巧みに次を提供される。
まだ早い時間だからか、人がこぞって来店する店ではないからこそ、大将を独占できる贅沢もある。
いやはや、今回も参ったね。
あまり話をするお店って得意じゃないんだけれども、上手い具合に気分良くさせられる。
それにしても、2ヶ月前にたった1度来店しただけの客の顔を覚えてるって、大将さん、一体どういう記憶力をしてるのよ。
とても良い時間でした。
ご馳走様でした。