Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Guriru Sasaya
(グリルSASAYA)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Guriru Sasaya（Guriru Sasaya）
|
|---|---|
| Categories | Western Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
054-627-0234 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
静岡県焼津市焼津4-9-19 |
| Transportation |
1,092 meters from Yaizu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| Website | |
| The opening day |
1998.7.6 |
| PR for restaurants |
半熟オムライスが人気のお店です。また、焼津ならではの鰹を使ったオムライスは１番人気です！
卵とその調理法にこだわり続けて完成したオムライスがおかげさまで看板商品となりました！ また、地元食材にこだわり焼津らしい商品の研究もしています。 焼津といえばマグロやカツオのお刺身を思い浮かべる方が多いと思いますが、ほかにもいろいろな食べ方があり昔ながらの良い所と新しい発想で提案させていただいています！ |
こういうお店くらいの、リーズナブルで気取らずに食べられるフード充実喫茶店系は好きです。
焼津を通りかかったとき、どこかで夕食を食べようと、最初はお刺身を食べようと行ったお店がちょうどオーダーストップで、慌てて探したところ、こちらにたどり着きました。
お勧めという、梅かつおオムライスにしました。これがなかなか美味しいのです。よくこういう組み合わせを考えたな、と食べていてレシピが想像できました。
白いごはんの上に、トロトロのオムライス卵（ほんのり甘め）をかける。その上に、カツオのフレーク（醤油で甘辛く煮たもの。たぶん探せばスーパーなどに売っている。なければ、カツオの缶詰をほぐして、醤油と砂糖でさっと炒めるでもよし）をかける。細切りのシソと海苔をたっぷりかける。梅のペーストをたっぷり乗せる。
要は、この組み合わせがすごく合うということです。
あと、焼津ボールというのは、ツナブロックが入ったたこ焼き（タコ抜き）をパン粉をつけて揚げたものにたっぷりのタルタルソースをかけたものです。こちらも、金とか銀のキャンデー包装の珍味だと思われ、なるほど、こんな組み合わせの創作料理があるんだと感心しました。結構美味しかったです。
たぶん、他のオムライス類もかなり美味しいのではないかと想像できます。近所にあればヘビーユーザーになりそう。なかなか行く機会がないので、自分で作ってみます。