Mame
(まめ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
貴重な定食屋さん
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天丼 900円(8%込)…みそ汁香物付
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A定〔焼肉・カニコロッケ〕…750円(8%込)
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カツカレー(900円 8%込) しっかり手間を掛けた飴色玉ねぎの甘みとコクを感じられるカレーです。カツの下に隠れているご飯の量は結構あります。
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刺身定食 (950円 8%込) ご飯半分オーダーモノ
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B定〔お刺身・ヒレカツ・チキンカツ〕…1050円(8%込)
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チキンカツ定食(750円 8%込)
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カキフライ定食 (850円 8%込) ご飯は半分に減らして頂きました。
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じゅうじゅう焼定食〔牛バラ肉とたまねぎ炒め〕…900円(8%込)
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若鶏の唐揚げ定食(750円 8%込) いつもの様に「ご飯半分」でオーダーしてあります。大きめの唐揚げが5つ 好みの塩梅・外カリッ中しっとりで満足度↑
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天丼 900円(8%込)…みそ汁香物付 タネは海老・キス・コウイカ・茄子・蓮根・大葉
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かつ丼(750円 8%込)
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カキフライ定食メイン拡大
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刺身定食メイン拡大
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カツカレー(900円 8%込) サクサク衣の大き目カツ…柔らかな肉質で甘みがありました。
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3種の塩も使い分けてどうぞ
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本日の扱いモノ
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カウンター席
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お座敷の一部
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お座敷の一部
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照明置き看板
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mame
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|---|---|
| Categories | Restaurants |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
054-635-6592 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
静岡県藤枝市善左衛門1-18-24 |
| Transportation |
3,114 meters from Fujieda. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Available |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Counter seating,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
2015．５／再訪
ご無沙汰していた期間に何度か「天丼欲」が湧いていたこともあり注文。
衣の油も気にならずサクッと程良い揚がり具合。やや甘めのタレも好み通りです。
2年ほど前、静岡の浅間さん近くの「明月支店」で味わった以来の、
天丼としては久々の満足感。
【海老】プリプリ、
【キス】身が厚くフワッ…サクッで上品な仕上がり
【甲イカ】期待通りの柔らかさと甘み、、
【茄子】本来やや苦手な食材ですが、恐る恐る口にするとエグ味皆無なのでこれもおいしく頂く、
【蓮根】薄切りならではの優しいシャキシャキとした歯ごたえを楽しみ、
【大葉】サックリ感と香りを楽しむ、
一口目から最後まで、多様なおいしさを堪能出来て本当に良かったです。
ごちそうさまでした。
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他の方も触れていますが、とにかくメニューが多いですし、
嬉しい価格であることもGOOD！です。
現在のメニュー表に載せてない「オムライス」も、
オーダーすれば作ってくれます。
最近はたまたま駐車場が一杯というのが重なりご無沙汰していましたが、
口コミや写真を見て「やっぱりまめで食べたい」欲求を抑えきれなくなりました。
過去に食している鉄板系を今回はPass!し、未食のカツカレーとA定をチョイス。
カレーは玉ねぎを丁寧に炒め飴色にしているのが分かる仕上がり具合で、
明らかに定食屋レベルを超えています。
最近流行の甘み多目タイプ
塩味やスパイスで尖ったタイプでもなく、基本食べやすいまろやかタイプですが、
濃度(適度)もコク(かなり)もあり、ご飯にもカツにも合います。
ご飯の量も結構ありますね。
それを隠すように並べられた大き目のカツは、もちろん揚げたて。
サックリした衣の中は柔らかく旨みのある豚肉。
食べやすい大きさにカットしてくれてあるのもポイント高いです。
量・質など考慮すると900円でもCP良好に思いました。
A定はカニ(クリーム)コロッケ狙い+焼肉がどんなタイプなのか知りたかったのでチョイス。
コロッケは今更言うまでもなく満足できる一品(逸品)
焼肉は薄バラ肉を甘系タレで絡めたタイプで香ばしく、ご飯が進みます。
田沼にある「入口屋」さん※↓とは対角ですから、
その時々の気分にあわせて選択肢が増え嬉しい。
※焼肉としてはやや厚めのロースに、ちょっと珍しい「ソース系」のタレで仕上げてあります。
「エバラ焼肉のたれ」が世に出る前の家庭の味に近いかな？
地域性がきっとある…と思いますが、カレーや焼肉タレだけでなく、
味噌汁も優しい甘み。
(志太榛原は全国平均よりも甘めな味付けがデフォだと個人的に感じています)
♪ひと味違うタ○ヤ味噌♪のような、大人？の「渋み」とは無縁
かといって京都の白味噌ほどの強い甘みとも違いますが。
ダシと味噌が引き立て合う感じの、自分好みなお味噌汁でした。
此処も何気に高ポイント。
最近は○○(地域名)食堂とかファミレスとかスーパー・コンビニの内食お惣菜とか、
増えて便利になりましたが、
いざという時に気軽に行けて美味しく食べられる定食屋さんは決して多くありません。
自宅近くでお手軽価格で各種定食を扱い、当時よくお世話になった「とんかつ深澤」さんは、
数年前に廃業。
大手資本の予測可能な安定感も悪くないですが、
「まめ」さんのような頑張っている&レベルの高い個人店には「おぉ!」という感動があったりするので、
嬉しいし好きですね。
接客についても問題なく…というかお店の方々はとても感じが良いので◎
貴重な「定食屋」さんとしても、飲める方の「居酒屋」としても頑張って続いて欲しいお店です。