Tarobeju
(たろべえじゅ)- Location：
- 藤枝市その他
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Wednesday、Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tarobeju
|
|---|---|
| Categories | Natural food、Buffet style |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
054-639-0875 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
静岡県藤枝市瀬戸ノ谷12317-1 |
| Transportation |
車で東名高速焼津ICから30分、一号バイパス谷稲葉ICから20分 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テーブル席、座敷席） |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
玄米菜食シェアリングランチです。
基本的に予約制です。
（しかしながら、余裕があれば当日、飛び込みでも受け入れOKのようです。）
予約時に開始時間などを教えていただきました。
お一人でなさっているので メニュー数は少ないですが、
ひとつひとつが大皿に盛られており、そこから周りの他のお客さんと分け合い
シェアをしていくシステムです。
この空間を経験すればバイキングではなくシェアリングの意味が分かります。
また、各自1つづつのメニュー（この日は春巻、デザート、紅茶など）もあり、
食事の流れやタイミング、またはメニューが出来上がり次第、
一人ひとりに給仕してくださいます。
また、お店の空間やちょっと心遣い（草花を箸置きにしていたり）が素敵で
居心地の良いランチタイムでした。
また、紅茶は近くにある【水車むら】のもので、
希望すれば購入することもできます。
ちなみに、マクロビオティックとも謳っていましたが、
ジャガイモを使用していたりと（マクロビオティックの考えにはジャガイモを
摂取しないという考えもあり）どちらかといえば緩やかな捉え方なのかな？と感じました。
また、提供される料理は プロ(特に完璧なマクロビのような手の込んだ料理）の料理というより
家庭的な味付けで真似がしやすく今後の参考にもできそうな感じでした。
というか、自分が作る料理にハーブの使い方などが凄く似ていて家族からは
「家で食べている料理の味が濃いバージョンみたい」と言われてしまいました（笑）。
良い意味でも悪い意味でも家庭的なお店でした。