Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
焼津『汀屋(ミギワヤ)』、非常にホスピタリティーの高いお宿
この日は焼津にあるお宿、『汀屋』さんへ。
途中渋滞にはまり予定より遅くなったにもかかわらず、夕食は順番を短縮すること無く丁寧に部屋まで配膳して頂いた。宿の方々には感謝しています。
先ず始めに組肴、桜鱒の雲丹焼きと手鞠寿司が美味しかった。
鮪御造りは鮪尽くしで本マグロと南マグロの食べ比べ、両方とも船上凍結品の鮪だろうか、美味しい。
ここでお店お勧めの日本酒、“磯自慢”のスプリングブリーズを頂いた、これは美味い!
アテに塩辛を追加注文。
地蛤のお吸い物は山椒、筍、わかめ入り。
その後ここで汀屋名物の鮪かま唐揚げが登場。唐揚げと言っても先に揚げて、後から味付けをしているのだそう。魚の臭みも無く、よく味も染みているので動物系の肉料理を食べているかのよう。一人前のボリュームもかなり多く人気なのも頷ける。
鮪の後は鰆の春キャベツ蒸し、この時期の鰆は美味しいですね。
静岡牛 葵のステーキ、葵という牛は黒毛和種とホルスタイン種の掛け合わせ、しつこさがなく、肉の処理も丁寧で柔らかく美味しかった。
ここでさらに“若竹” 純米吟醸を追加。
筍、蛍烏賊、山菜も頂き、締めの地養鶏と筍のご飯まで一気にラストスパート。
勢いよく食べなければ、途中でギブアップしていたかもしれない。
最後のご飯はとても美味しく、お腹に余裕があればもう少し食べたかった。
旅に出るとついつい食べ過ぎてしまいますね。
ごちそうさまでした。
Restaurant name |
Minato No Yado Migiwaya(Minato No Yado Migiwaya)
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Categories | Ryokan、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
054-628-3155 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
静岡県焼津市本町1-14-2 |
Transportation |
JR焼津駅より、焼津港方面へ徒歩10分。 754 meters from Yaizu. |
Opening hours |
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Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
Table money/charge |
温泉(貸切風呂)利用の場合、入湯税必要。 |
Number of seats |
40 Seats ( テーブル数8テーブル 料理提供可能客室3室 希望により小グループ席可能) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people 【昼食】2〜40名 【夕食】2〜16名 ※夕食時の20名以上のご予約希望の場合は、お電話にてご相談ください。 |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables ダイニング内は禁煙。近くに喫煙コーナーあり。 |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome
可。クーファンあり。 |
Website | |
Remarks |
焼津の港に近い場所に位置する「隠れ家」風の小規模旅館。中庭を囲んで点在する客室を眺めながら、和ダイニング「八丁櫓」へ。畳に椅子・テーブルスタイルの食事会場はほっとする雰囲気で、大切な人との会食に最適の大人のダイニング。焼津らしくない繊細な会席料理は絶品。。一度、試す価値あり。 |
こちらの朝食は朝食会場(夜はレストランとして、宿泊していないお客さんも利用出来る様だ)で頂いた。
魚三昧の朝食、これだけ大量のおかずを見ると珍しく朝から食欲が湧く(笑
一番美味しかったのは出汁茶漬け。鰹出汁の出汁茶漬けに削りたての鰹節をまぶして頂いた。幸せだ。
水産品が豊かなところなので、また時期を変えて訪れてみたい宿でした。
ごちそうさま。