Restaurant name |
Sobaya Ansambou(Sobaya Ansambou)
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Categories | Soba、Tempura、Shochu (Japanese spirits) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
054-627-7222 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
静岡県焼津市大住99 |
Transportation |
999 meters from Nishi Yaizu. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
20 Seats ( カウンター5席 テーブル4席 16名 お座敷2席 8名 オープンテラス3席 14名) |
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Maximum party size | 30people(Seating)、50people(Standing) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 喫煙スペースあり |
Parking lot |
OK 20台以上 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Outdoor/terrace seating,Wheelchair access,With projector,With power supply,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,Breakfast |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
バウンサー・バンボ・お子さまイスもございます。 |
The opening day |
2010.10.31 |
Remarks |
朝7時から自家製粉石臼挽きの本格手打ちそばをワンコインでお召し上がりいただけます。 |
本日はこちらでランチ。
店内は何ともアジアンテイストで、雑貨などの販売も行ってます。蕎麦屋にしては面白い店ですね。
平日の12時前、先客1人後客1組。
メニューが多くてなかなか選べない中、店員さんに軽くプレッシャーをかけられたのでこちらに笑
・在来種の十割そば 950円/税込
5分くらいで到着。
かなり太めで、田舎蕎麦的なビジュアルですね!蕎麦は福井の在来種を使用しているそう。頂きます!
かなりコシが強く、食べ応えがあり噛み締めて食べる蕎麦ですね。噛み締めることによって、十割蕎麦の良さがめちゃくちゃしっかり出てる。これは美味しいですね〜、舌触りも少しザラ付いた感じが良い。
ツユは濃いめで、出汁というより醤油感強め。力強い蕎麦に負けないように工夫されてました。山葵は生を擦りたてですね、白葱はたっぷりで嬉しい。
最後に蕎麦湯はとろみが付いたぽってりしたもの。ここも個人的には評価が高いポイントです。
ご馳走様でした。
丼ものを頼もうとも考えましたが、しっかり咀嚼する蕎麦のため意外とお腹が膨れました。後から来たお客さんが"せいろのランチセット"を頼まれてましたが、どこにランチセットなんて書いてあったんだろう…笑 次来た時はそれ頼んでみよっと。とにかく、美味しい十割蕎麦が頂けました。
※訪問時→評点 3.48