Chuukasoba Matoi
(中華そば 纏)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukasoba Matoi（Chuukasoba Matoi）
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|---|---|
| Categories | Ramen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
静岡県焼津市柳新屋646 |
| Transportation |
東海道本線西焼津駅から徒歩約１２分 758 meters from Nishi Yaizu. |
| Opening hours | |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テーブル２×３，４×２ 座敷４×１） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
静岡県中部には、朝らーのお店が多数あります。
発祥は藤枝の茶市場で仕事をする人の朝食としてお店で出していたものと云われています。
その元祖の系統を受け継いだラーメンを出しているというお店です。
元祖のお店はかなり昔に行ったことがありますが、まんま日本蕎麦？といった趣きでしたが、このお店はそれを今に進化させた印象です。
味の全般的な印象でいうと、蕎麦屋のラーメンと昔ながらの中華そばの中間ぐらい。
朝から安心していただける優しい味。
スルッと食べられます。
お財布にも優しい。
スープは脂が浮かない澄んだもので、自家製麺の麺が美味しい。
また、チャーシューが大きめですがあっさりながらも豚肉の旨みを持っていて効いています。
メニューはラーメン類のみ。
ライスもありません。
冷たいスープのラーメンもあります。
脂が浮かないのでこれもいいですね。
ボリュームも控えめなので、温冷セットでオーダーする人もいます。
遠方から来る人や朝のサイクリングで立ち寄る人など、それなりに繁盛していました。
末長く続いて欲しいお店です