Edosoba Yasuke
(江戸そば 八助)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Edosoba Yasuke
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
054-637-9240 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
静岡県焼津市柳新屋601-3 |
| Transportation |
西焼津駅から568m 569 meters from Nishi Yaizu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ カウンター・テーブル・お座敷有り） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
日曜日のお昼に伺いました。
3組の行列、外で待つ間にメニューを見て、時間によっては注文もするスタイル。
15分ほどで店内へ。
小洒落た清潔なお店は家族連れが多いですね。
こちらは自家製粉の二八そばで、
店主さんが東京で修行をしたので江戸そばというらしいです。
お店の読み方、はちすけって読んでしまってましたが、やすけなんですね、失礼しました。
辛味大根せいろ 1,150円
せいろ 850円
小天丼 650円
主人は必ず天丼とセットにするんですねぇ。
辛味大根せいろ
浅いお皿に海苔、辛味大根、鰹節が入っていて、そこに汁を入れて頂きます。
とても腰があり、美味しいお蕎麦。
汁も甘さが少なく好み。
浅いお皿が食べ辛いなぁ、もしかしたら汁が入っていた器におろしを入れて食べるのかなぁ？
謎です。
物足りない量かな？と最初は思いましたが、思ったよりも満足な量でした。
蕎麦湯も濃くて美味しい。
主人が頼んだ天丼、タレが別添えで自分で掛けて食べるようになっています。
これはあまり見かけませんね。
お好みならば塩天丼にすることも出来るよ！
塩天丼なんて通だね！
と主人に言いましたが、普通にタレを掛けていました。。
タレが後掛けな事もあって、サクサクで美味しいとの事。
美味しい二八を食べると、是非十割も食べてみたいと思うのですが、
手間や人気を考えると難しいのでしょうかねぇ。
次回は冷や梅を頂く事を決意しながら、、ご馳走様でした。