Hassashiya
(旗っさし家)- Location：
- 吉田町その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hassashiya（Hassashiya）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0548-32-7788 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
静岡県榛原郡吉田町片岡215 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
吉田町にあるお店です。
松壱家だったところが旗っさし家い変わっていました。
お店は看板が出ているので分かりやすいと思います。
駐車場は、お店の前に停められます。
第2駐車場もあります。
店内入ってすぐ左側に券売機があります。
メニューは、基本的には家系です。
醤油とんこつの他に、塩とんこつ、味噌とんこつとあり、九州とんこつもありました。
他には牛骨ラーメンもあり。
無難に醤油とんこつかなぁと思いましたが、牛骨ラーメンが気になったのでそちらにしてみました。
700円。
店内ですが、意外とキャパがあるのかな。
テーブル席がそこそこありますが、右側に向かい合わせのカウンター席が10席くらいあります。
11時過ぎくらいでしたが、結構お客さんが入っています。
注文時に麺の硬さや油の量、味の濃さなどが牛骨でも指定できます。
今回は、全部普通にしました。
10分以上待って料理登場。
器が熱くなっておりますので～と言われましたが、本当に熱い。
牛骨ラーメンですが、具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
スープを飲んでみると、なかなか美味しい。
牛骨らしいクセがありますが、飲みにくいことはありません。
てか、味自体はあっさりしています。
ちょっとあっさりしすぎな気もします。
この辺りは、味濃いめとかにしても良いかも。
濃くしたときに牛骨のクセがどう出るかは分かりませんが。
麺は細めのストレート。
スープの味があっさりしているので、意外と麺が分かりやすい。
麺とスープがそれぞれ独立しているような感じかなぁ。
メンマは味強めな印象。
チャーシューは普通に美味しかったです。
普通に美味しかったです。
牛骨って食べる機会が限られているので良く分かりませんが、悪くはないと思います。
もう少しはっきりした味の方が好みかなぁ。
無難にいくならとんこつ系ですかね。