Restaurant name |
Menya Tsubame(Menya Tsubame)
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Categories | Ramen、Tsukemen |
0547-45-5377 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
静岡県島田市竹下62 KADODE OOIGAWA |
Transportation |
69 meters from Kadode. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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The opening day |
2020.10.12 |
『SL機関車、きかんしゃトーマス』が走る大井川鉄道
門出駅と融合したあるべき姿の道の駅
島田で有名な燕さんが入っているので、本場は行列が激しいので、混まない平日に門出燕!に来店。
やはり中華そばが大好きなので、味玉中華そばを注文。
950円と高めの設定。大盛りシステムはありません。
注文し現金機にお支払いし、横にある番号が表示された場所で待ち受け取るシステム。
フードコートであるが、ピピッと鳴る物は持たされず、ただ待つのみ。
女性スタッフ5名で構成されておりますが、平日の顧客疎らで、スタッフ5名は人件費の無駄と言える。
新静岡駅 麺屋燕Rsさんも女性スタッフばかりですね。
麺の評価としては、本命の燕さんとの比較が出来ないので、自己評価としては、スープが温い気がします。
スープの量も決して多い方ではないと感じます。
麺鉢柄ラインを物差しとしているかと思いますが、
麺⇒スープ⇒麺⇒スープ 飲む量にもよりますが、
数多くの麺を食べている私のリズムで食べていきましたら、
麺がふた口残しで、スープが保々、なくなってしまいました。(調節せんかい‼️)と、言われることは重々承知。
ラーメンとは、味の前に【熱さとスープ量】がポイントです
持論