Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nikukappou Gohei
(肉割烹 五平)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
地元食材×お肉の贅沢！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nikukappou Gohei
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-1303 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
静岡県島田市本通り5-1-2 |
| Transportation |
2 minutes by car from JR Shimada Station 5 minutes walk from JR Shimada Station 452 meters from Shimada. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料5% |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ 6 counter seats, 2 private rooms (2 to 12 people)） |
|---|---|
| Maximum party size | 6people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 5 pieces |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Horigotatsu seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Phone Number |
0547-36-0215 |
この日はこちらのお店でお食事です♪
「 肉割烹 五平 」
最寄り駅は島田駅になります。
歩いて5分くらいかな？
水車が回る素敵な入り口。
完全予約制のお店になります。
お料理はコースで。
ドリンクはティーペアリングでお願いしました。
KAWANE 静7132で乾杯♪
地元、島田のお茶なんだそうです。
牛のミノ
なまこの卵巣（このこ）をかけたものになります。
歯ごたえが良く美味しい。
このこの塩味がたまらなくて…
お茶も美味しいけれど、これは絶対日本酒に合わせてほしいヤツ！
金時人参、ロマネスコ 和牛100％の山椒味噌
野菜は地元のものをつかっているそうです。
金時人参がびっくりするほどに甘くて美味しい！
山椒の効いた山椒味噌がぴったりで美味しいです。
フォアグラ茶碗蒸し
お店の名物で、これを目当てに来店される方も多いんだとか。
目の前で黒トリュフをトッピング。
このトリュフが凄いいい香りなの！
濃厚な茶碗蒸しが美味しかった。
2杯目のお茶はHIGASIYAMA
掛川のお茶だそうです。
肩三角の昆布しめ、トウガラシのユッケ
ワサビ菜は三杯酢につけたものになります。
肩三角は柔らかくて、旨味がしっかりとしていて美味しい！
ユッケのほうはちょい辛めのタレが絡んでいて美味しい。
赤身の旨味をしっかり楽しめました。
ミノ
湯引きして、表面を炙ったものになります。
ごま油醤油でいただきます。
食感が本当に良くて美味しい。
ミノってこんなに美味しかったっけ？？
ながらみ
静岡名物ながらみを塩水煮にしたものだそうです。
貝の旨味をダイレクトに味わえる一品。
これも日本酒だったな…（笑）
キレイに殻から外せるとうれしいですよね！
トウガラシ
低温でじっくり焼き上げているそうです。
旨みが強く感じられるお肉でした。
頬張るほど口の中に肉汁がじゅわ～っと増えていくような感じ。
しっかりとした肉感なのもうれしい。
お塩は山椒塩。
これがお肉にすごくあっていて美味しい。
3杯目のお茶は深煎り灸茶 香り燻らす
香りがスモーキーで印象に残るお茶。
サーロインの若竹鍋
キレイなサシのサーロインはなんと、大将が手切りしてるんです。
この厚さを手切りはもはや芸術！！
濃い目のお出汁煮とろけるような柔らかなサーロインが美味しすぎる！
お肉の美味しさと脂の甘みのバランスが凄く良かった。
ご飯
この日はわらびと筍の焚き込みご飯に、お肉と蟹で贅沢に仕上げたもの。
わらびに筍だなんて、春ですね！
わらびはえぐみがなく、美味しかった！
お肉のお出汁がお米に染み込んでいて美味しかった！
お腹いっぱいとか言いながら2膳もたべるしろこ。（笑）
デザートは牛乳寒。
凄く柔らかな牛乳寒になっていて、ぷるとろ食感。
程よい甘みなのも◎
どのお料理もすごく美味しかった！
季節感とお肉の美味しいところがたっぷりと詰まったコースでした。
地元食材を使っているのも地元愛を感じられて良かった。
静岡の美味しいものたくさん味わえました。
がたいが良い大将に最初緊張したのですが、とても気さくな方で緊張が良い感じにほぐれました。