Sugoroku Saikan
(四五六菜館)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sugoroku Saikan
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0544-23-5971 |
| Reservation Availability | |
| Address |
静岡県富士宮市富士見ケ丘239 |
| Transportation |
1,619 meters from Fujinomiya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テーブル席16名、座敷席19名以下、宴会場45名 、洋室(個室)8名） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK 20台 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
富士宮市富士見ケ丘にある中華料理店。
何と定食メニューのＴＯＰに好物の回鍋肉があるという情報を得て、これはもしかして看板メニューなんじゃないかという事で、超期待をこめて伺って来ちゃいました。
お店の外観はそれ程派手じゃないにしろ、判りやすい看板などからすぐに中華料理店だという事が判るようになっています。
店内はテーブル席オンリーのようで、席間には仕切りなどがしてあったりと、周りを気にすることなく食事を出来る仕様には好感を持てますね。
それ程広い造りではありませんが、清楚で良い落ち着き感に溢れていたりと、居心地の良さとしては中々だったと思います。
-料理-
オーソドックスな料理だけじゃなく、フカヒレ、アワビ、北京ダックといった高級食材を使用した料理など、幅広い客層にも対応した豊富なラインナップが揃っています。
ちょいと料理も気にはなりましたが、当初の目的であった「回鍋肉定食」を頂かせてもらっちゃいました。
～回鍋肉定食～
メイン料理に、ご飯、スープ、サラダ、お新香が付きました。
・回鍋肉
豚肉、キャベツ、ピーマン、長葱の4種。
茹で、素揚げ具合は程良く、キャベツは軽くサクっと気持ち香ばしめ。
味噌ダレは気持ち甘味が強めですが、同じぐらいに塩分も効いていたりと、個人的には理想的なバランス具合ですね。
基本濃いめに味付けされている上に、ニクニクの切り身も多少入っていたりと、とにかくご飯が進みまくってしょうがなかったです。
うん、正直言ってあまり目立った特徴はありませんけど、凄く基本に忠実で、素直に「ああ、美味しいな」と思える良い回鍋肉でした。
-コメント-
いやーさすがは定食の主役？と言った感じでしょうか。
期待を裏切らない良い出来に満足の一言です。
これは他の料理も間違いなく美味しいんでしょうけど、やはり気になるのはパイコー系ですね。
口コミでもチラっと挙げられてましたが、この日居たグループの殆どの方々が注文していましたし、多分看板料理に間違いないんでしょう。