贅沢ランチで昇天
富士市の鰻専門店『凡道留(ぼんどーる)』さん、久しぶりの訪問です。
看板だけ見ると暴走族のチーム名みたいですが、こだわり鰻は旨さパリパリですヨロシク!
今日は両親とのお出かけの際に、父の『鰻が食べたい』の一言で決まった昼食。当然支払いは両親。じゃなきゃ、なかなか食べられない贅沢品です。いい歳なのに甘えてすみません。
一応遠慮したんですが、『たまにはいいじゃないか』の父の金言により、全員「うな重 松」で決定。¥4,700也。う〜ん、高い。
久しぶりの鰻に手が震え、おかげでいい感じで鰻全体にビロードみたいな山椒。
関東焼きなので、ふっくら蒸されて箸で身がホロリと崩れます。皮の焼き目が芳ばしく、タレご飯も秀逸。
あああぁぁ、幸せ!
ホントお腹一杯食べれました。ご馳走さまでした。
Restaurant name |
Bondoru
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Categories | Unagi (Freshwater eel)、Creative cuisine、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0545-53-3600 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
静岡県富士市永田町2-64 |
Transportation |
岳南鉄道吉原中央駅より車で約12分 1,820 meters from Yoshiwarahoncho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted |
Number of seats |
120 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 30台 |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
Remarks |
20名様以上送迎あり |
鰻の高騰で、庶民の食べ物とはなかなか言えなくなってしまい、久しく頂けていませんでした。
今日は法事で「凡道留(ぼんどーる)」さんへ。こんな時じゃ無いと食べられません。
法事なのでコース膳で頂きました。大き目の茶碗蒸しやら、湯豆腐やら、湯葉刺しやら色々と出てきました。美味しい、美味しい。でも主役のうな重が出てくる前に、なんかお腹が膨れてきまして、うーんちょっと不安。
ビールや少々の日本酒も入ったところで「うな重」登場。
お重を開けると、色、照り、香りで、食べる前から絶対美味しいのがわかります。
しっかりと蒸された鰻は、ハラリと崩れるほど柔らかく、タレがしみたゴハンと一緒に掻き込むと、もう至福の一言。
大変満足…なんですが、…うーん、お腹がいっぱい。
え〜、久しぶりの鰻なのに、志半ばで満腹は無いでしょう。
何とか腹に押し込み、鰻は完食(すみません、ゴハンを少々残してしまいました)。
大変もったいない事をしてしまいましたが、鰻の旨さは相変わらずでした。御馳走様でした。